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Tra i prodotti di punta ricordiamo: - Forni a legna da esterno e incasso - Forni per pizza a legna gas ed elettrici - Barbecue a legna, gas e carbonella - Piastre a gas - Elettrodomestici da cucina come affettatrici, tostiere, friggitrici e macchine sottovuoto.
Investire in articoli professionali anche per uso domestico è la soluzione più economica e con la migliore resa del prodotto nel tempo.
🔥 BBQ Flipper Clementi barbecue acciaio Corten - Resistenza e Design Rivoluzionario
Il BBQ Flipper Clementi rappresenta l'innovazione rivoluzionaria nel mondo dei barbecue, combinando l'eccellenza della tradizione italiana Clementi dal 1975 con la tecnologia avanzata dell'acciaio Corten per offrire resistenza alla corrosione 10 volte superiore all'acciaio normale. Questo capolavoro di design funzionale trasforma ogni grigliata in un'esperienza superiore, dove l'estetica distintiva del Corten incontra prestazioni tecniche eccezionali per durabilità praticamente illimitata contro agenti atmosferici, fuoco e usura del tempo. Perfetto per appassionati evoluti, famiglie che cercano qualità duratura, chef outdoor e intenditori che non accettano compromessi, il Flipper Clementi garantisce controllo preciso della cottura attraverso il sistema innovativo di combustione posteriore che permette preparazione controllata delle braci.
Una scelta che celebra l'ingegneria italiana più raffinata con disponibilità in due configurazioni: Flipper (45×50 cm) per uso familiare 4-6 persone e Super Flipper (60×53 cm) per gruppi numerosi, entrambi dotati di griglia inox 304 regolabile in altezza, ruote integrate per mobilità e patina protettiva naturale che conferisce carattere unico e protezione permanente.
H2: 🔧 Soluzioni a Problemi Comuni
I barbecue tradizionali presentano problematiche croniche che compromettono esperienza e investimento: corrosione rapida che causa deterioramento precoce e costi di sostituzione frequenti, difficoltà nella gestione delle braci con controllo impreciso della temperatura, manutenzione continua e costosa per mantenere prestazioni accettabili, instabilità strutturale che compromette sicurezza d'uso, e design standardizzato senza personalità estetica.
Il BBQ Flipper Clementi risolve brillantemente questi problemi attraverso la costruzione integrale in acciaio Corten che offre resistenza alla corrosione 10 volte superiore all'acciaio normale, eliminando completamente i problemi di deterioramento e garantendo durabilità praticamente illimitata. Il sistema rivoluzionario di combustione posteriore permette preparazione controllata delle braci che vengono poi spostate sotto la griglia con il braccio in dotazione per controllo preciso della temperatura e gestione ottimale della cottura. La griglia in acciaio inox 304 regolabile in altezza si adatta perfettamente a diverse tipologie di cottura, mentre le ruote integrate facilitano trasporto e riposizionamento per massima versatilità d'uso. L'acciaio Corten sviluppa naturalmente una patina protettiva che conferisce estetica distintiva unica e protezione permanente contro tutti gli agenti atmosferici (pioggia, neve, sole, grandine) e calore intenso della cottura.
H2: ⚙️ Specifiche Tecniche e Tecnologia bbq acciaio corten Corten Avanzata
Il BBQ Flipper Clementi è progettato con specifiche tecniche premium per garantire prestazioni superiori e durabilità eccezionale attraverso la tecnologia avanzata dell'acciaio Corten integrale. Le dimensioni sono ottimizzate per versatilità d'uso: Flipper con griglia 45×50 cm e dimensioni esterne 47×90,5×130 cm per uso familiare 4-6 persone, e Super Flipper con griglia 60×53 cm e dimensioni esterne 61×90×130 cm per gruppi numerosi, entrambi con peso di 55 kg che garantisce stabilità senza compromettere la mobilità grazie alle ruote integrate.
La costruzione in acciaio Corten integrale garantisce resistenza alla corrosione 10 volte superiore all'acciaio normale, sviluppando naturalmente una patina protettiva che offre protezione permanente e carattere estetico distintivo che evolve nel tempo. La griglia in acciaio inossidabile 304 regolabile in altezza permette adattamento perfetto a diverse tipologie di cottura mantenendo standard igienici professionali e facilità di pulizia. Il sistema innovativo di combustione posteriore con diverse capacità per legna o carbonella utilizza feritoie per ventilazione ottimale che garantiscono accensione rapida e controllo preciso della temperatura. Include accessori essenziali: braccio/gancio spostabraci per gestione sicura, rastrello e paletta spostabraci verniciata antracite per controllo professionale di braci e cenere. La sostenibilità del Corten garantisce materiale 100% riciclabile con manutenzione ridotta al minimo.
H2: ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici bbq acciaio corten
Il BBQ Flipper Clementi rappresenta la soluzione definitiva per la grigliata di eccellenza con tecnologia Corten e design funzionale superiore. Prepara il fuoco nella camera posteriore utilizzando legna o carbonella, sfrutta le feritoie per accensione rapida, poi sposta le braci sotto la griglia con il braccio in dotazione per controllo preciso della temperatura. Regola l'altezza della griglia inox secondo il tipo di cottura desiderata. Per la massima eccellenza, abbina agli Accessori BBQ Professionali Clementi e agli Insaporitori Gourmet RZeta per esaltare ogni preparazione. La patina Corten si sviluppa naturalmente - non tentare di rimuoverla in quanto rappresenta la protezione naturale del materiale. Ideale per appassionati evoluti, famiglie che cercano investimenti duraturi, chef outdoor e tutti coloro che apprezzano design distintivo unito a prestazioni tecniche eccezionali.
Le ruote integrate permettono facile spostamento per uso versatile in giardino, terrazza o eventi. La manutenzione è ridotta al minimo grazie alle proprietà del Corten: nessun trattamento speciale richiesto, solo pulizia ordinaria della griglia inox. Il design ispirato al gioco Flipper storico conferisce personalità unica che diventa elemento d'arredo distintivo oltre che strumento di cottura professionale.
🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996
Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica.
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🍞 Tostiera professionale Sirman 4Q con resistenze al quarzo 1600W. Costruzione acciaio inox, griglie smontabili, timer 15 minuti. Compatta per bar e cucine.
Descrizione Generale
La Tostiera con 2 pinze da 1600 W di Sirman è la soluzione ideale per chi desidera una tostatura omogenea e veloce. Ideata per l’uso professionale ma perfetta anche per la cucina di casa, questa tostiera unisce praticità e alte prestazioni, offrendo risultati impeccabili per panini, toast e tramezzini croccanti. Realizzata con materiali resistenti e dotata di tecnologia avanzata, garantisce affidabilità e una lunga durata nel tempo.
Caratteristiche Principali
Potenza da 1600 W: La tostiera raggiunge rapidamente la temperatura ideale, riducendo i tempi di attesa e assicurando una tostatura uniforme su ogni lato.
2 Pinze incluse: Le pinze di bloccaggio sono progettate per mantenere ben saldi gli alimenti durante la cottura, evitando che scivolino o si deformino. Ideale per preparare panini ben farciti senza che il contenuto fuoriesca.
Materiali robusti e resistenti: Costruita in acciaio inox, questa tostiera offre una resistenza ottimale all’usura e agli agenti esterni, assicurando lunga durata e facilità di pulizia anche in ambienti professionali.
Design compatto e pratico: La struttura compatta permette di collocare la toastiera in ogni cucina senza occupare troppo spazio. Perfetta anche per piccoli locali o food truck.
Facile da pulire: Grazie al design in acciaio inox e alle pinze rimovibili, la pulizia è semplice e veloce, mantenendo l’igiene ottimale a ogni utilizzo.
Specifiche Tecniche tostiera
Potenza: 1600 W
Numero di pinze: 2 pinze di bloccaggio incluse
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni esterne: L36 x P26,5 x H24 cm
Certificazioni di sicurezza: Conforme agli standard CE
Perché acquistarla da R.Zeta
Garanzia di Qualità e Autenticità: Come rivenditori ufficiali, R.Zeta offre solo prodotti autentici, progettati per garantire alte prestazioni e durabilità, conformi ai più elevati standard di qualità.
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Esperienza e Consulenza da Esperti: Con anni di esperienza nelle attrezzature da cucina, R.Zeta offre soluzioni pratiche e un’assistenza completa in ogni fase dell’acquisto, garantendo un servizio affidabile e su misura.
Consigli d’Uso
Preriscaldare per circa 1-2 minuti per ottenere risultati ottimali.
Non sovraccaricare le pinze: Inserire i panini o toast senza forzare, per evitare che il contenuto fuoriesca durante la tostatura.
Pulizia regolare: Estrarre le pinze e pulire la superficie esterna con un panno umido per mantenere l’igiene.
Porta nella tua cucina la Tostiera elettrica con 2 pinze e 1600 W di potenza: perfetta per un utilizzo intensivo e per chi non vuole rinunciare alla qualità. Ordina ora e scopri la differenza di una tostatura perfetta, ogni volta!
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Il Team di R.Zeta, Bruno & Veronica
🔧 DIMENSIONI BISTECCHIERA
Dimensioni totali: 45×30×12 cm (H)
Superficie griglia: 27×23 cm (621 cm² utili)
Peso: 4 kg
Capacità: 2-4 porzioni simultanee
⚖️ POTENZA E CONSUMI
Potenza: 1600 Watt
Tensione: 230V monofase
Riscaldamento: 6-8 minuti a regime
Consumi: 1,6 kWh per ora d'uso continuo
🔩 MATERIALI COSTRUZIONE
Struttura: Acciaio inox AISI 304 alimentare
Griglia: Acciaio inox doppia apribile
Resistenza: Acciaio corazzato autopulente
Vassoio: Acciaio inox removibile raccogli-liquidi
⚡ CARATTERISTICHE TECNICHE
Controllo: Interruttore On/Off semplice
Resistenza: Singola corazzata da 1600W
Temperatura: Fissa ottimizzata per grigliatura
Sicurezza: Interruttore bipolare integrato
🍖 PRESTAZIONI COTTURA
Cottura: Diretta con calore uniforme
Griglia: Doppia apribile senza forchette
Versatilità: Carne, pesce, verdure
Pulizia: Vassoio removibile e lavabile
✅ CERTIFICAZIONI QUALITÀ
Conformità: CE per uso domestico
Sicurezza: Normative alimentari italiane
Garanzia: 24 mesi costruttore
Made in: Italia - produzione artigianale
Bistecchiera elettrica in acciaio inox con griglia e vassoio raccogli gocce removibile che può essere riempito d’acqua per cuocere alla griglia senza produrre fumo.
Potenza 1600 W
Doppia griglia con manico.
Dimensioni: 41x29x13 H cm
🥩 Affettatrice professionale Sirman Smart 220 lama 220 mm. Motore 132W servizio continuo, superficie taglio +27%, affilatoio incorporato doppio smeriglio.
Affettatrice SMART
- Basamento in pressofusione con finitura in smalto alimentare. - Vela, piatto e coprilama in alluminio anodizzato. - Pressa merce ergonomico in alluminio pressofuso con denti conformati per bloccare perfettamente il prodotto da tagliare. - Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia. - Motore ventilato a servizio continuo.- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.- Affilatoio incorporato con corpo in fusione e doppio smeriglio di serie. - Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.- Inclinazione lama 25˚.
Scheda Tecnica Prodotto
Il Forno Elettrico Crosti rappresenta la rivoluzione Clementi per chi cerca prestazioni professionali da pizzeria direttamente in casa, senza rinunce su qualità e praticità d'uso. Progettato per eliminare i problemi tipici dei forni domestici come temperature insufficienti, tempi lunghi e risultati inconsistenti, questo forno risolve ogni criticità grazie alla tecnologia professionale Clementi che raggiunge 400°C in soli 8-12 minuti e cuoce una pizza perfetta in 90 secondi.
La pietra refrattaria da 1,3 cm mantiene temperatura costante per cotture multiple, mentre il sistema di coibentazione avanzato con fibra ceramica garantisce efficienza energetica e sicurezza esterna. Il peso contenuto di 11kg e le gambe pieghevoli eliminano i limiti di installazione fissa, permettendo uso indoor e outdoor secondo necessità. La cupola in acciaio al carbonio con ventilazione automatica assicura durata professionale e dissipazione termica ottimale.
La versatilità totale va oltre la pizza: lasagne, arrosti, dolci e pane beneficiano della cottura professionale su pietra, mentre il design minimale si integra perfettamente in qualsiasi ambiente. La semplicità elettrica elimina le complessità di legna e gas, richiedendo solo una presa standard per prestazioni da pizzeria.
Un investimento che porta 50 anni di tradizione artigianale Clementi in casa, garantendo risultati professionali costanti per chi non accetta compromessi tra qualità, praticità e prestazioni autentiche da forno professionale.
🔧 DIMENSIONI FORNO
Dimensioni esterne: Ø50×51,3×32 cm (H)
Piano cottura: 32×33 cm (1.056 cm²)
Peso: 11 kg
Gambe: Pieghevoli per trasporto e stoccaggio
⚖️ POTENZA E PRESTAZIONI
Potenza: 1310 Watt
Tensione: 220-230V / 50-60Hz
Corrente: 6,5 Ampere
Tempo riscaldamento: 8-12 minuti per 400°C
🔩 MATERIALI COSTRUZIONE
Cupola: Acciaio al carbonio con coibentazione
Camera: Acciaio inox AISI 430
Pietra: Refrattaria alimentare spessore 1,3 cm
Isolamento: Lana di roccia 1,3 cm + fibra ceramica
⚡ CARATTERISTICHE TECNICHE
Temperatura massima: 400°C (camera)
Temperatura pietra: 320-330°C
Tempo cottura pizza: 90 secondi
Sistema: Ventilazione esterna automatica
🍖 PRESTAZIONI COTTURA
Capacità: Pizza fino a 30 cm (12 pollici)
Versatilità: Pizza, lasagne, arrosti, dolci, pane
Efficienza: Cottura diretta su pietra refrattaria
Controllo: Manopola regolazione temperatura posteriore
✅ CERTIFICAZIONI QUALITÀ
Conformità: CE per uso domestico
Sicurezza: Normative elettriche europee
Garanzia: 24 mesi Clementi
Made in: Italia - tradizione artigianale dal 1975
🔧 DIMENSIONI BISTECCHIERA
Dimensioni totali: 69×29×13 cm (H)
Superficie griglia: Doppia 27×23 cm (1.242 cm² totali)
Peso: 7 kg
Capacità: 6-10 porzioni simultanee
⚖️ POTENZA E CONSUMI
Potenza: 3200W (2×1600W resistenze separate)
Tensione: 230V monofase
Riscaldamento: 8-10 minuti a regime completo
Consumi: 3,2 kWh per ora d'uso continuo
🔩 MATERIALI COSTRUZIONE
Struttura: Acciaio inox AISI 304 alimentare
Griglie: Acciaio cromato doppie apribili (2 sezioni)
Resistenze: Acciaio AISI 321 corazzate autopulenti
Vassoi: Doppio acciaio inox removibili con indicatori livello
⚡ CONTROLLO TEMPERATURA
Regolazione: Potenziometro elettronico doppio variabile
Controllo: Indipendente per ogni sezione
Range temperatura: 80-300°C per sezione
Sicurezza: Interruttori bipolari separati
🍖 PRESTAZIONI COTTURA
Cottura: Doppia indipendente senza fumo
Sistema: Anti-fumo con doppio vassoio acqua
Uniformità: Calore distribuito su 1.242 cm²
Versatilità: Cotture multiple simultanee diverse
✅ CERTIFICAZIONI QUALITÀ
Conformità: CE per uso domestico/professionale
Sicurezza: Normative alimentari italiane
Garanzia: 24 mesi costruttore
Made in: Italia - produzione artigianale
🍞 Tostiera professionale Sirman 12Q alta produttività con resistenze al quarzo 3000W. Capacità 12 toast simultanei, doppia profondità, throughput triplo vs 4Q.
La tostiera Sirman 6C 2900 W è ideale per riscaldare pizze, panini e cibi precotti. Inoltre è possibile cucinare hamburger, wurstel, toast farciti e piadine. Caratteristiche principali:
Costruite interamente in acciaio inox.
Griglie facilmente smontabili per la pulizia.
Cassetto raccoglibriciole asportabile.
Pinze in acciaio cromato in dotazione.
Timer da 1 a 15 minuti.
6C 2900W : Disponibili con resistenze e tubi al quarzo
6Q 2400W : Disponibili con resistenze Corazzate.
Scheda Tecnica Prodotto
🥩 Affettatrice professionale Sirman Smart 250 con lama maggiorata 250mm. Motore 132W servizio continuo, superficie taglio +27%, affilatoio incorporato doppio smeriglio.
Affettatrice SMART
- Basamento in pressofusione con finitura in smalto alimentare. - Vela, piatto e coprilama in alluminio anodizzato. - Pressa merce ergonomico in alluminio pressofuso con denti conformati per bloccare perfettamente il prodotto da tagliare. - Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia. - Motore ventilato a servizio continuo.- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.- Affilatoio incorporato con corpo in fusione e doppio smeriglio di serie. - Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.- Inclinazione lama 25˚.
Scheda Tecnica Prodotto
🔥 BBQ gas Sirman Minneapolis con 4 bruciatori indipendenti. Costruzione semi-professionale acciaio inox, griglie ghisa, fornello laterale integrato. Termometro incluso.
BBQ Gas MINNEAPOLIS
Il BBQ a gas da esterni con il coperchio e il termometro
La Griglia di cottura è suddivisa in 3/4 zone con i comandi separati
Il Coperchio, la plancia comandi e le portine sono in acciaio inox
La Struttura è in acciaio laccato
Le Griglie in ghisa (BBQ3: n.1 da 220 mm + n.1 da 350 mm BBQ4: n.3 da 220 mm) sono smontabili per la pulizia
Utile il ripiano rialzato per il mantenimento in temperatura
Il pratico raccogli liquidi sotto ai bruciatori con vaschetta
Il fornello integrato a lato con il coperchio
Le 4 ruote con il freno
Il BBQ viene spedito da montare
Tra gli optional ci sono il girarrosto, il telo e il forchettone.
Per altri prodotti della collezione di Sirman & R.Zeta clicca qui.
Per il LINK al manuale d'uso clicca la scheda prodotto
Clicca qui se vuoi conoscere la storia di R.Zeta che offre i suoi prodotti da ben 35 anni.
🍞 Tostiera professionale Sirman 12Q alta produttività con resistenze al quarzo 3000W. Capacità 12 toast simultanei, doppia profondità, throughput triplo vs 4Q.
La tostiera Sirman 6C 2900 W è ideale per riscaldare pizze, panini e cibi precotti. Inoltre è possibile cucinare hamburger, wurstel, toast farciti e piadine. Caratteristiche principali:
Costruite interamente in acciaio inox.
Griglie facilmente smontabili per la pulizia.
Cassetto raccoglibriciole asportabile.
Pinze in acciaio cromato in dotazione.
Timer da 1 a 15 minuti.
6C 2900W : Disponibili con resistenze e tubi al quarzo
6Q 2400W : Disponibili con resistenze Corazzate.
Scheda Tecnica Prodotto
Il nuovo forno a gas per pizza domestico della gamma Clementi.Scopri tutte le caratteristiche e funzionalità del forno.
Dimensioni Forno Pizza GOLD GAS
Caratteristiche tecniche:
Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze)
Peso: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg)
Alimentazione: a gas GPL o metano
Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti
Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking
Accessori di serie:
Comignolo Inox
Termometro laser
Mensola Anteriore Inox
Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio
Base in Refrattario Alimentare
Braciere Portalegna Interno
Asta Sposta Braciere
GOLD: L’EVOLUZIONE DEL FORNO A GAS
Gold a gas è stato progettato per arrivare ad altissimi livelli di cottura e performance superiori a tutti gli altri forni.
NOVITA’ Brevetto Air Plus System: il primo forno a gas Clementi con l’innovativo brevetto per una cottura perfetta della pizza.
Potenziato da una lastra di scamotek posizionata sotto il piano refrattario.
Coibentazione interna in lana di roccia per una minore dispersione di calore.
Camera di cottura in acciaio inox per un minor consumo di legna e temperature più elevate.
Termometro laser incluso per un controllo totale della temperatura in tutto il forno.
Piedini di appoggio per facilitare la sua tenuta e lo spostamento.
VUOI POTENZIARE IL TUO FORNO?
Il forno Gold è disponibile nella versione base con i piedini d’appoggio oppure con carrello.
Il carrello ha molteplici funzioni ed oltre ad essere una base di appoggio include:
L’utilissima rastrelliera porta pale, spazzola e termometro laser.
Una mensola laterale estraibile nella quale poter appoggiare attrezzi da cucina o le pietanze da infornare.
2 ripiani inferiori dove poter inserire la legna, accessori ed altro.
4 ruote (con sicura e freno) con cui muovere il forno in totale libertà e semplicità.
Gold ti permette di diventare un vero chef.
NON CI CREDI?
Cuoci la pizza in 2 minuti.
Raggiungi 400 gradi in 20/25 minuti.
Piano di cottura in refrattario alimentare come i veri forni da pizzeria.
Cucina fino a 5/6 pizze contemporaneamente.
DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!!
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