Forni a cottura diretta made in Italy, con tecnologia brevettata Air Plus®.
Sono disponibili in diverse versioni in base alla ripologia di alimentazione: a Legna, a Gas ed elettrici.
Sono realizzati con doppia coibentazione (pietra refrattaria + lastra scamotek) che garantiscono temperature elevate, cottura uniforme e tempi rapidissimi (circa 90s a 450°C).
Ideali per la cottura di impasti come pizza, pane e altre farinaci.