Girarrosti a Legna
I nostri girarrosti a legna sono pensati per chi ama la cottura tradizionale allo spiedo.
Progettati per l’uso su camino o barbecue, garantiscono risultati eccellenti grazie alla tecnologia di rotazione uniforme delle aste.
Sono ideali sia per l’ambiente domestico che professionale e uniscono praticità e sicurezza che dura nel tempo.
A partire da €114
Girarrosto a Legna | Echo 1 Asta
La sua caratteristica principale è l'altezza regolabile dell'asta, è indicato per cotture di Polli e Galletti, Arrosti e Rotoli.
Indicato per 6 porzioni di spiedo a pezzi,
3 Galletti o 1 Rotolo
A partire da €225
Girarrosto a Legna | Minicadore 2 Aste
Grazie ai due motoriduttori indipendenti, ogni asta ruota a una velocità costante di 2,5 giri al minuto. Stile classico.
Indicato per 12 porzioni di spiedo a pezzi,
6 Galletti o 2 Rotoli
A partire da €299
Girarrosto a Legna | Cadore 4 Aste
Classico girarrosto da camino è dotato di Disco Planetario ad Ingranaggi che offre solidità e costanza nella rotazione delle aste, consentendo una cottura uniforme.
Indicato per 20 porzioni di spiedo a pezzi,
12 Galletti o 4 Rotoli
A partire da €399
Girarrosto a Legna | Cortina 4 Aste Verniciato
Girarrosto con finitura verniciata Nera, dotato di Disco Planetario ad Ingranaggi. Offre una struttura robusta e compatta.
Indicato per 30 porzioni di spiedo a pezzi,
16 Galletti o 4 Rotoli
A partire da €499
Girarrosto a Legna | Cortina 4 Aste Inox
Girarrosto totalmente in acciaio inox 304, dotato di Disco Planetario ad Ingranaggi. Offre una struttura robusta e compatta.
Indicato per 30 porzioni di spiedo a pezzi,
16 Galletti o 4 Rotoli
A partire da €599
Girarrosto a Legna | Cortina 5 Aste Verniciato
Girarrosto con finitura verniciata Nera, dotato di Disco Planetario ad Ingranaggi. Offre una struttura robusta e compatta.
Indicato per 45-60 porzioni di spiedo a pezzi,
20-25 Galletti o 4-8 Rotoli
A partire da €699
Girarrosto a Legna | Cortina 5 Aste Inox
Girarrosto totalmente in acciaio inox 304, dotato di Disco Planetario ad Ingranaggi. Fedele compagno di ristoratori e agriturismi.
Indicato per 45-60 porzioni di spiedo a pezzi,
20-25 Galletti o 4-8 Rotoli
A partire da €37
Teglia / Bacinella Gastronorm
Contenitore per dimensioni standardizzato e utilizzato nella ristorazione. Interamente in acciaio inox è utilizzato per la conservazione, cottura e trasporto delle pietanze
Disponibile anche con coperchio
A soli €15
Il manuale dello spiedo
Un vero e proprio manuale, una guida tecnica in grado di fornire riposte semplici alla domanda: cosa mi serve e come devo fare per cucinare uno spiedo fatto bene?
Autore Massimo Foltran in collaborazione con Accademia dello Spiedo dell'Alta Marca
