🔥 Girarrosto planetario a legna con sistema rotazione ad ingranaggi per cottura uniforme. 4 aste in acciaio inox, portata 12kg consigliata. Cuoce 20 porzioni di spiedo, 12 galletti o 4 rotoli.
🔥 Girarrosto Planetario Cadore 4 Aste - Innovazione e Tradizione
Il Girarrosto Planetario Cadore 4 aste rappresenta l'innovazione tecnologica più avanzata nella cottura allo spiedo tradizionale, unendo l'autenticità del sapore della legna e carbonella con il sistema planetario più sofisticato del mercato. Questo capolavoro di ingegneria artigianale italiana trasforma ogni ambiente outdoor in un laboratorio di sapori perfetti, dove la tradizione millenaria dello spiedo incontra l'innovazione del movimento planetario unico con rapporto 1:8 tra asta centrale e laterali. Perfetto per chef evoluti, appassionati raffinati, ristoranti gourmet e intenditori che cercano la massima uniformità di cottura con il fascino della tradizione, il Cadore garantisce risultati superiori con la sua velocità ottimizzata di 2,5 rpm per penetrazione graduale del calore. Una scelta che celebra l'eccellenza tecnologica italiana con capacità ideale per 20 porzioni di spiedo a pezzi, 12 galletti o 4 rotoli, in dimensioni compatte 90×21×40 cm che uniscono prestazioni superiori e ingombro contenuto per il massimo dell'eleganza funzionale.
🔧 Soluzioni a Problemi Comuni
I sistemi di cottura allo spiedo tradizionali spesso presentano limitazioni critiche per chi cerca la perfezione: cottura non uniforme con punti caldi e freddi che compromette la qualità finale, velocità di rotazione inadeguata che causa doratura irregolare e perdita di succhi naturali, difficoltà nel gestire pezzi di dimensioni diverse simultaneamente, e mancanza di controllo fine che impedisce risultati costanti di livello superiore. Il Girarrosto Planetario Cadore risolve brillantemente questi problemi attraverso il rivoluzionario sistema planetario con rapporto 1:8 che garantisce movimento differenziato tra asta centrale lenta e laterali veloci per cottura uniforme perfetta su ogni superficie.
La velocità ottimizzata di 2,5 rpm permette cottura lenta e controllata, ideale per penetrazione graduale del calore e mantenimento dei succhi naturali per risultati di eccellenza. Il motoriduttore da 24W assicura movimento costante e silenzioso per carichi fino a 12 kg, mentre la struttura compatta 90×21×40 cm si adatta perfettamente a spazi domestici evoluti e piccole attività gourmet. Il disco planetario removibile offre flessibilità unica per utilizzo a singola asta quando necessario, con compatibilità con il Forno Elettrico Cadore per doppia funzionalità innovativa.
⚙️ Specifiche Tecniche e girarrosto planetario cadore 4 aste
Il girarrosto planetario Cadore 4 aste è progettato con dimensioni intelligenti di 90×21×40 cm che racchiudono la tecnologia planetaria più avanzata in formato elegante e compatto per uso domestico evoluto e piccole attività gourmet. La costruzione ibrida combina struttura portante in ferro verniciato a polveri nero per robustezza ed eleganza con acciaio inossidabile 304 per tutte le parti a contatto alimentare, garantendo sicurezza e facilità di pulizia secondo standard superiori.
Il motoriduttore compatto da 24W a 220V con velocità planetaria di 2,5 rpm supporta carichi fino a 12 kg, dimensionato per cottura lenta e penetrazione ottimale del calore con innesto tramite snodo in ottone e asta quadra D8mm per affidabilità meccanica superiore. Il sistema girarrosto planetario testato con tecnologia ad ingranaggi e boccole in ottone garantisce movimento meccanico differenziato con rapporto unico 1:8 tra asta centrale e laterali, eliminando completamente i punti morti della cottura per risultati di eccellenza assoluta. Include 4 aste quadre Ø6mm×60cm in acciaio inox, 1 asta quadra Ø8mm×75cm, 8 fermacarne singolo spillo, leccarda inox 60×32×7cm e chiave brugola per assemblaggio professionale. Il disco planetario removibile offre versatilità unica per configurazioni personalizzate, mentre la compatibilità elettrica garantisce doppia funzionalità stagionale.
✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici
Il Girarrosto Planetario Cadore 4 aste rappresenta la soluzione ideale per la cottura allo spiedo di eccellenza con movimento planetario avanzato e risultati di livello gourmet. Prepara il fuoco con legna stagionata o carbonella selezionata, sfrutta il movimento planetario unico per cottura uniforme perfetta distribuendo la carne sulle 4 aste. Per la massima eccellenza, abbina agli Accessori per Girarrosto Premium e alle Salamoie e Insaporitori RZeta per esaltare ogni preparazione gourmet. Completa l'esperienza con i Prodotti per la Cura dell'Acciaio per mantenere prestazioni e aspetto nel tempo. Ideale per chef evoluti, appassionati raffinati, piccoli ristoranti gourmet e uso domestico di eccellenza, può essere potenziato con il Forno Elettrico Cadore per versatilità stagionale completa. Il sistema planetario removibile e la velocità ottimizzata garantiscono risultati costanti di livello superiore per ogni preparazione, preservando l'autenticità del sapore tradizionale con la precisione della tecnologia planetaria più avanzata.
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