Girarrosto Elettrico Professionale | Marmolada 4 Aste

🔥 Girarrosto Elettrico Professionale Marmolada – Cottura perfetta, zero fumo

Cerchi un girarrosto elettrico professionale compatto, potente e facile da usare anche in ambienti interni? Il Marmolada è la risposta ideale per ristoratori, macellerie, gastronomie e appassionati della cucina allo spiedo. Questo girarrosto elettrico in acciaio inox garantisce una cottura uniforme, regolabile e senza fumo, con dimensioni contenute e materiali professionali.

⭐ Caratteristiche principali del girarrosto elettrico Marmolada

• 🔥 Regolazione temperatura da 50°C a 250°C con termostato integrato.

• ♻️ Cottura senza fumo grazie alla leccarda raccogli-grasso posizionata nel punto più freddo.

• 🔄 Sistema a caduta planetario: 4 aste rotanti indipendenti + asta centrale.

• 💡 Luce interna e vetro temprato: controlli la cottura senza aprire.

• 🧽 Pulizia facile: tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie.

• 📏 Design compatto: adatto a banchi, piani cucina, piccoli laboratori.

🔧 Specifiche tecniche del forno

• 🧱 Materiale: acciaio inox 304 (alta qualità e resistenza)

• 📐 Dimensioni esterne: 53 × 32 × 36 cm

• 🔘 Volume interno utile: Ø 27 cm – ottimo per cuocere più pezzi insieme

• ⚡ Potenza resistenza: 1000W – 220V

• 🌡️ Temperatura regolabile: da 50°C a 250°C con termostato

• 💶 Consumo ridotto: solo 2 € per 6 ore di utilizzo (stimato)

• 🔍 Vetro temprato: resiste al calore, permette di controllare la cottura

⚙️ Specifiche tecniche del girarrosto

• 🔩 Acciaio inox 304 su tutte le parti a contatto con il cibo

• ⚙️ Motoriduttore: 28W – 220V

• 🌀 Velocità rotazione: 2,5 rpm

• 💪 Portata consigliata: 12 kg totali

• 🌡️ Resistenza termica: fino a 125°C

• 🔗 Innesto aste: quadrato D6 mm

🍗 Capacità di cottura

✅ Il girarrosto Marmolada è perfetto per:

• 12 spiedi a pezzi piccoli

• 2 galletti interi

• 1 rotolo di carne

• Arrosti, salsicce, polli ripieni, porchetta (in proporzione)

📦 Kit incluso nella confezione

• 🔄 1 Kit planetario con 4 aste rotanti per caduta (D6 mm – L33 cm)

• ➕ 1 Asta centrale fissa (D6 mm – L35 cm)

• 🧷 8 Fermacarne singoli a spillo

• 🍗 2 Fermapolli

• 🧼 1 Leccarda inox raccogli-grasso (L37 × P23 cm)

✅ Perché scegliere Marmolada?

Il girarrosto elettrico Marmolada è pensato per offrire qualità professionale in poco spazio. La cottura per rotazione a caduta consente una doratura perfetta, mentre il sistema anti-fumo e il vetro temprato lo rendono perfetto per cucine domestiche o ambienti interni senza canna fumaria. È facile da usare, facile da pulire e pronto per ogni occasione.

🔍 Usi consigliati

• 🏠 Cucina casalinga professionale

• 🍖 Gastronomia o macelleria

• 🛠️ Laboratorio di cottura per piccoli volumi

• 🐓 Girapolli compatto per eventi o catering

Prodotti correlati al Girarrosto Elettrico

• 🍗 Ferma Polli: Utilizzati per bloccare i Polli e Galletti saldamente sulle aste. Disponibili in diversi formati. Clicca di seguito per aprire la pagina di riferimento | Clicca il LINK QUI
  
  
• ➕ Salamoie e insaporitori: sono miscele aromatiche studiate per valorizzare il sapore di Carni, Pesce e Verdure in cottura alla Brace, allo Spiedo e al BBQ. Realizzate con ingredienti selezionati. Clicca di seguito per aprire la pagina di riferimento | Clicca il LINK QUI
  
  
• 🧼 Prodotti per la Pulizia e Cura dell'acciaio: Per mantenere l’acciaio inox sempre splendente e in perfette condizioni, è fondamentale utilizzare prodotti specifici, capaci di rimuovere efficacemente lo sporco senza danneggiare le superfici. Clicca di seguito per aprire la pagina di riferimento | Clicca il LINK QUI
  
  
• 🍖 Il Manuale Dello Spiedo: Questo libro offre risposte chiare e dettagliate alla domanda: “Cosa mi serve e come devo fare per cucinare uno spiedo fatto bene?”. Redatto da Massimo Foltran insieme all'Accademia dello Spiedo D'alta Marca. Clicca di seguito per aprire la pagina di riferimento | Clicca il LINK QUI

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