La Salamoia "Lo Spiedo" RZeta risolve il problema del condimento per cotture rotanti, dove serve una miscela che aderisca uniformemente e si distribuisca durante la rotazione senza formare grumi. La granulometria media del sale marino e la formulazione specifica sono studiate per questo tipo di cottura.
La combinazione di sale marino medio, pepe nero, salvia e rosmarino offre equilibrio aromatico che esalta senza coprire i sapori naturali della carne. L'assenza di aglio la rende adatta anche a palati sensibili, mentre le erbe secche forniscono aroma erbaceo e proprietà digestive. Il pepe nero dona vivacità calibrata senza aggressività.
La versatilità copre pollo, agnello, maiale e verdure per cotture allo spiedo, griglia e barbecue. Il packaging in vasetti di vetro con capsula ermetica preserva freschezza e aromi, mentre la riutilizzabilità del contenitore rispetta criteri di sostenibilità.
Disponibile in tre formati: 220g domestico, 1300g per utilizzo intensivo, 4500g professionale con ristoro rapido. La produzione artigianale italiana garantisce controlli qualità e selezione ingredienti per risultati costanti.
