La Bistecchiera Elettrica B-800E rappresenta la soluzione ideale per chi cerca prestazioni professionali senza fumo né odori in cucina. Progettata per eliminare i problemi tipici delle griglie tradizionali come schizzi di grasso, fumi invasivi e pulizie complesse, questa bistecchiera risolve ogni criticità grazie al sistema brevettato con vassoio acqua da 1 litro che neutralizza completamente fumi e odori.

La potenza di 2000W garantisce temperature uniformi fino a 300°C su tutta la superficie di 805 cm², permettendo cotture professionali per 4-6 persone simultaneamente. Il controllo elettronico della temperatura elimina le bruciature accidentali e assicura risultati identici ad ogni utilizzo. La griglia cromata doppia e apribile facilita il controllo della cottura senza rovinare gli alimenti, mentre la struttura in acciaio inox AISI 304 resiste a oltre 10.000 cicli d'uso.

La versatilità è totale: da bistecche perfette a verdure grigliate, da pesce delicato a panini tostati, ogni preparazione beneficia della distribuzione uniforme del calore e della facilità di pulizia con componenti completamente lavabili in lavastoviglie. Le resistenze corazzate autopulenti in AISI 321 eliminano la manutenzione ordinaria.

Un investimento che porta la griglia professionale in casa con la qualità artigianale italiana, garantendo risultati da ristorante senza compromessi su praticità e pulizia.