Cottura al Forno e Pizza

Le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri.Velocissimo nell’andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con un ridottissimo consumo di legna è l’ideale per fare la pizza a casa.Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza! Dimensioni Forno Pizza CLEMENTINO a LEGNA Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera di cottura: 60×40 cm Peso: 40 Kg Alimentazione: legna Numero pizze: 1 Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti Consumo legna: 2 Kg all’ora Camera di cottura: base in refrattario alimentare Dimensioni Forno Pizza CLEMENTINO a GAS Dimensioni camera di cottura: 60×40 cm Dimensioni esterne: L71 x P52 x H81 cm Peso: 50 Kg Alimentazione: gas (metano o Gpl) Bruciatore: 7 kw Numero pizze: 1/2 Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere 400 GRADI IN POCHI MINUTI Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!Con il forno Family puoi cucinare una pizza come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze COMODITÀ E RESISTENZA Il forno è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve. Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno. Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio, anche nel balcone di casa! NON SOLO PIZZA Puoi cucinare molto altro, dal pane alle crostate. In più Clementino è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso, anche nel balcone di casa! LA DIFFERENZA NEI PARTICOLARI Il bruciatore ha una potenza di 7 kw. La camera di cottura è realizzata in pietra refrattaria. Sotto di essa è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.Grazie a questo materiale ed alla pietra refrattaria il calore viene mantenuto più a lungo e ti permette di cucinare per più tempo. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Alta qualità, design raffinato, finiture resistenti alle intemperie ed ampia gamma disponibile sono le caratteristiche dei prodotti Clementi a cottura indiretta. Ideali per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno in muratura. Dimensioni forno DOMUS Caratteristiche principali: Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: acciaio stampato Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 45×80 – 45×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Comignolo inox Carrello con ruote Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMART 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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FORNO PIZZA LIPARI Dimensioni interne: mm 620x625 h.147 Struttura esterna in acciaio inox e mantello esterno in lamiera nera preverniciata a polvere Porta in acciaio inox con finestra a doppio vetro  2 termostati per controllo separato delle resistenze inferiori e superiori Doppia illuminazione interna Piano cottura in pietra refrattaria  Camino per il convogliamento di fumi e vapori Opzioni:  Cappa aspirazione con luci a Led Scheda Tecnica Prodotto

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FORNO PIZZA VULCANO Dimensioni interne: mm 500x520 h.115 Struttura in acciaio inox Mantello esterno in lamiera nera preverniciata a polvere Piani di cottura in pietra refrattaria Resistenze corazzate Sfiato per i vapori di cottura Isolamento in fibra di vetro 2 camere di cottura indipendenti isolate termicamente per il mod. "2" termostati per ogni camera che regolano la zona inferiore e superiore Scheda Tecnica Prodotto

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FORNO PIZZA STROMBOLI Dimensioni interne: mm 423x353 h.81  Struttura in acciaio inox Mantello esterno in lamiera nera preverniciata a polvere Piani di cottura in pietra refrattaria Resistenze corazzate Sfiato per i vapori di cottura Isolamento in fibra di vetro 2 camere di cottura indipendenti isolate termicamente per il mod. "2" termostati per ogni camera che regolano la zona inferiore e superiore Scheda Tecnica Prodotto

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Accessori vari per la preparazione degli alimenti in cottura. TaglieriPaletteTaglia Pizza e PastaOliera Inox

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Diverse tipologie di pale per l'inserimento e lavorazione dell'impasto per i forni da pizza Clementi, disponibili nella versione standard e professionale in alluminio. Le spazzole sono utili per la pulizia del piano refrattario dalla farina e si trovano necessarie per un corretto mantenimento del forno.

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Il modello da incasso più grande di tutta la gamma Clementi.Con la doppia ventilazione plus, è il prodotto ideale sia per uso semiprofessionale che in tutti quei contesti nei quali si ha bisogno di preparare un elevato numero di coperti o cuocere cibi che necessitano teglie/griglie di dimensioni importanti. Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie. Dimensioni forno SUPER MASTER incasso Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: smontabile inox 304, ventilazione plus, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Dimensioni camera cottura disponibili: 70×80 – 70×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Sportelli in ghisa Camera di cottura in acciaio 304 smontabile Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Mensola anteriore Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SUPER MASTER incasso 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base su cui poter cuocere direttamente la pizza è in pietra refrattaria alimentare, mentre i piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. DOPPIA VENTILAZIONE PLUS Il forno è dotato dell’innovativo sistema di doppia ventilazione plus, che uniforma il calore sui tre piani di cottura ventilando sia dal fondo che dalle pareti. FINITURA PREGIATA Gli sportelli del forno sono in acciaio.Inoltre, è integrata una cappa di raccolta dei vapori di cottura a tiraggio naturale, così quando si apre lo sportello si eviterà una massiccia dispersione di calore. BASSI CONSUMI Grazie alla griglia fuoco stampata, riesce a garantire alte performance e resistenza.I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Disponibile in due versioni, nero e ramato, è tra i più piccoli della gamma Clementi ed è un grande gioiello di qualità, funzionalità e comfort. Molto versatile grazie alle sue ridotte dimensioni è consigliato per coloro che non vogliono perdersi il gusto di mangiare del buon cibo con familiari ed amici. Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie. Dimensioni forno SMILE incasso Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 40×50 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 4/5 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMILE 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento. La base è in pietra refrattaria su cui poter cuocere direttamente la pizza.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Il forno da incasso Smart si posiziona all’interno della gamma Clementi come un prodotto dagli elevati standard qualitativi con una particolare attenzione nella razionalizzazione dei materiali e delle misure che gli conferiscono un eccellente rapporto qualità/prezzo. Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie. Dimensioni forno SMART incasso Caratteristiche principali: Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: acciaio stampato Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 45×80 – 45×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMART incasso 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri.Velocissimo nell’andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con un ridottissimo consumo di legna è l’ideale per fare la pizza a casa.Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza! Dimensioni Forno Pizza CLEMENTINO a LEGNA Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera di cottura: 60×40 cm Peso: 40 Kg Alimentazione: legna Numero pizze: 1 Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti Consumo legna: 2 Kg all’ora Camera di cottura: base in refrattario alimentare Dimensioni Forno Pizza CLEMENTINO a GAS Dimensioni camera di cottura: 60×40 cm Dimensioni esterne: L71 x P52 x H81 cm Peso: 50 Kg Alimentazione: gas (metano o Gpl) Bruciatore: 7 kw Numero pizze: 1/2 Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere 400 GRADI IN POCHI MINUTI Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!Con il forno Family puoi cucinare una pizza come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze COMODITÀ E RESISTENZA Il forno è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve. Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno. Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio, anche nel balcone di casa! NON SOLO PIZZA Puoi cucinare molto altro, dal pane alle crostate. In più Clementino è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso, anche nel balcone di casa! LA DIFFERENZA NEI PARTICOLARI Il bruciatore ha una potenza di 7 kw. La camera di cottura è realizzata in pietra refrattaria. Sotto di essa è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.Grazie a questo materiale ed alla pietra refrattaria il calore viene mantenuto più a lungo e ti permette di cucinare per più tempo. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Il nuovo forno a gas per pizza domestico della gamma Clementi.Scopri tutte le caratteristiche e funzionalità del forno. Dimensioni Forno Pizza GOLD GAS Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze) Peso: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg) Alimentazione: a gas GPL o metano Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro laser Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere GOLD: L’EVOLUZIONE DEL FORNO A GAS Gold a gas è stato progettato per arrivare ad altissimi livelli di cottura e performance superiori a tutti gli altri forni. NOVITA’ Brevetto Air Plus System: il primo forno a gas Clementi con l’innovativo brevetto per una cottura perfetta della pizza. Potenziato da una lastra di scamotek posizionata sotto il piano refrattario. Coibentazione interna in lana di roccia per una minore dispersione di calore. Camera di cottura in acciaio inox per un minor consumo di legna e temperature più elevate. Termometro laser incluso per un controllo totale della temperatura in tutto il forno. Piedini di appoggio per facilitare la sua tenuta e lo spostamento. VUOI POTENZIARE IL TUO FORNO? Il forno Gold è disponibile nella versione base con i piedini d’appoggio oppure con carrello.  Il carrello ha molteplici funzioni ed oltre ad essere una base di appoggio include: L’utilissima rastrelliera porta pale, spazzola e termometro laser. Una mensola laterale estraibile nella quale poter appoggiare attrezzi da cucina o le pietanze da infornare. 2 ripiani inferiori dove poter inserire la legna, accessori ed altro. 4 ruote (con sicura e freno) con cui muovere il forno in totale libertà e semplicità. Gold ti permette di diventare un vero chef.  NON CI CREDI? Cuoci la pizza in 2 minuti. Raggiungi 400 gradi in 20/25 minuti. Piano di cottura in refrattario alimentare come i veri forni da pizzeria. Cucina fino a 5/6 pizze contemporaneamente. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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