Girarrosto a Legna | Cortina Inox 4 Aste

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⚡ Girarrosto Cortina 4 aste completamente inox 304. Sistema planetario integrato, motoriduttore 28W, portata 18kg. Resistente a tutti gli agenti...

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SKU: CA4I+4AQ75

€559,00 Incl. VAT

    Specifiche Prodotto

    🔧 DIMENSIONI GIRARROSTO

    • Dimensioni montato: 105 × 23 × 30 cm
    • Lunghezza aste: 75 cm (4 aste laterali) + 85 cm (1 asta centrale)
    • Altezza Asse centrale 23 cm

    ⚖️ PESO

    • Peso per spedizione: 13 Kg

    🔩 MATERIALI

    • Struttura: Acciaio inox 304
    • Aste: Acciaio inossidabile 304
    • Parti alimentari: Acciaio inox 304
    • Disco planetario: Tecnologia ad ingranaggi con boccole in ottone

    CARATTERISTICHE ELETTRICHE

    • Potenza: 28 W
    • Alimentazione: 220 V
    • Velocità rotazione: 5 rpm
    • Resistenza termica: 125°C
    • Ventola di aerazione integrata
    • Innesto: Boccola in ottone con asta quadra D8 mm

    🍖 CAPACITÀ

    • Peso consigliato: 18 kg totali
    • Porzioni spiedo a pezzi: 30 persone
    • Galletti/polli: 16/20 pezzi
    • Rotoli: 4 rotoli
    • Rapporto rotazione: 6 aste laterali : 1 asta centrale

    CERTIFICAZIONI

    • Conformità: CE alimentare
    • Certificazione: RoHS
    • Garanzia RZeta: [2-5 anni consultare manuale]
    Descrizione

    Il Girarrosto Cortina Inox 4 Aste utilizza costruzione integrale in acciaio inossidabile 304 per eliminare problemi di corrosione e deterioramento tipici delle versioni verniciate. Il sistema offre prestazioni semi-professionali con durabilità superiore per utilizzo intensivo.

    La costruzione full inox 304 elimina ossidazione e manutenzione delle parti verniciate, garantendo igiene e durata nel tempo. Il motoriduttore da 28W con rotazione a 5 rpm mantiene le superfici umide più a lungo, ottimizzando recupero dei grassi per sapori migliorati e cotture uniformi. Include ventola di aerazione integrata.

    La capacità di 18 kg per 30 porzioni e il sistema planetario con rapporto 6:1 permettono versatilità per feste familiari numerose e piccole attività ristorative. Le dimensioni 105×23×35 cm e la compatibilità con legna, carbonella e forno elettrico ampliano le possibilità di utilizzo.

    La costruzione inox elimina costi di manutenzione e garantisce conformità igienica per utilizzi semi-professionali. Il sistema si posiziona al vertice della gamma domestica per durabilità e prestazioni, con assistenza tecnica RZeta per supporto specializzato.

    Dotazione

    📦 DOTAZIONE BASE KIT COMPLETO

    • Carter acciaio inox 304 con motoriduttore 28W
    • Piedistallo con cuscinetto acciaio inox 304
    • Disco esterno planetario acciaio inox 304
    • Sistema planetario integrato ad ingranaggi
    • N° 8 Fermacarne singolo spillo
    • Chiave a brugola M4 per viti
    • Manuale d'uso e certificato garanzia

    🔧 CONFIGURAZIONE 4 ASTE 75 cm

    • 4 Aste laterali: 75 cm - D6mm quadre - acciaio inox 304
    • 1 Asta centrale: 85 cm - D8mm quadra - acciaio inox 304

    🔧 CONFIGURAZIONE SINGOLA ASTA 85 cm

    • 1 Asta centrale: 85 cm - D8mm quadre - acciaio inox 304

    🔧 CONFIGURAZIONE SINGOLA ASTA 100 cm

    • 1 Asta centrale: 100 cm - D8mm quadre - acciaio inox 304

    📐 LECCARDA (opzionale secondo selezione)
    SENZA LECCARDA:

    • Configurazione base senza raccolta grassi
    • Prezzo ridotto per utilizzo su superfici esistenti

    CON LECCARDA:

    • Leccarda acciaio inox: [inserire dimensioni L70 × P32 × H7 cm]
    • Raccolta efficace grassi e liquidi di cottura
    • Facilita pulizia e recupero succhi per condimenti

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