IL BLOG R.ZETA

Rotolo allo spiedo

Crosticina perfetta? Il Segreto della Reazione ...

Se sei un amante del barbecue, della griglia o dello spiedo, probabilmente hai sentito parlare della “crosticina” che rende irresistibili le carni arrostite; questo fenomeno, che dona ai cibi un...

Crosticina perfetta? Il Segreto della Reazione ...

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Forno Incasso Clementi

Forni a legna: tradizione e innovazione a casa tua

Quando si parla di cottura a legna, si pensa immediatamente al profumo del pane appena sfornato, alla croccantezza di una pizza fatta in casa e alla convivialità di un pasto...

Forni a legna: tradizione e innovazione a casa tua

Quando si parla di cottura a legna, si pensa immediatamente al profumo del pane appena sfornato, alla croccantezza di una pizza fatta in casa e alla convivialità di un pasto...

Date corsi

Introduzione al Mondo dello Spiedo d'Alta Marca...

Nel mondo della cucina tradizionale veneta, lo spiedo rappresenta una delle pietanze più radicate e amate. A Colle Umberto, in provincia di Treviso, R.Zeta organizza una serie di mini-corsi unici,...

Introduzione al Mondo dello Spiedo d'Alta Marca...

Nel mondo della cucina tradizionale veneta, lo spiedo rappresenta una delle pietanze più radicate e amate. A Colle Umberto, in provincia di Treviso, R.Zeta organizza una serie di mini-corsi unici,...

Salamoia per Spiedo R.Zeta

Scopri la Salamoia per spiedo R.Zeta

Benvenuti sul blog di R.Zeta! Siamo produttori e appassionati di barbecue, girarrosti, griglie e tutto ciò che riguarda la cottura alla brace. Oggi vogliamo raccontarvi di un prodotto che abbiamo...

Scopri la Salamoia per spiedo R.Zeta

Benvenuti sul blog di R.Zeta! Siamo produttori e appassionati di barbecue, girarrosti, griglie e tutto ciò che riguarda la cottura alla brace. Oggi vogliamo raccontarvi di un prodotto che abbiamo...

Finalmente la ricetta: Spiedo d'Alta Marca Trevigiana

Finalmente la ricetta: Spiedo d'Alta Marca Trev...

La tradizione culinaria della Marca Trevigiana ha le sue radici nei gesti antichi dei contadini, in cui lo spiedo è molto più di un semplice piatto di carne: è un’esperienza...

Finalmente la ricetta: Spiedo d'Alta Marca Trev...

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outdoor kitchen

Cucina Outdoor su Misura: Consigli e Soluzioni ...

Crea la tua cucina outdoor con Fogher, Giuver e R.Zeta. Dalle attrezzature a gas alle pergole passando per i camini e girarrosti.

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Crea la tua cucina outdoor con Fogher, Giuver e R.Zeta. Dalle attrezzature a gas alle pergole passando per i camini e girarrosti.