Il Forno Smart Incasso Clementi rappresenta l'equilibrio perfetto tra prestazioni professionali e praticità domestica, progettato per chi cerca la qualità Clementi in un formato ottimizzato per costi e ingombri. Con camere di combustione e cottura separate, garantisce una cottura indiretta uniforme che elimina i problemi tipici dei forni tradizionali come temperature irregolari e difficoltà di controllo.

I consumi ridotti lo distinguono nettamente dalla concorrenza: bastano 40-50 minuti per raggiungere 450°C con soli 5-7 kg di legna, mentre il mantenimento richiede appena 1 kg all'ora. Il sistema di ventilazione smart distribuisce il calore uniformemente sui 3 piani cottura, permettendo preparazioni multiple simultane. La camera in acciaio inox 430 con doppie pareti e l'illuminazione integrata facilitano controllo e pulizia.

La versatilità è totale: dalla pizza sulla base refrattaria agli arrosti sulle griglie scorrevoli, ogni preparazione beneficia del volano termico con mattoni refrattari da 6 cm che mantiene temperature stabili. La coibentazione in lana di roccia e la griglia fuoco bombata ottimizzano combustione ed efficienza. Un investimento intelligente che porta la tradizione Clementi nel tuo spazio esterno con prestazioni da forno professionale e la semplicità d'uso per ogni livello di esperienza.