Il forno a legna da incasso è l’ideale per chi ama cucinare in casa o vuole vivere al meglio il proprio rustico o giardino, in modo più semplice, rapido, pulito ed economico rispetto al forno in muratura.
Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie.
Dimensioni forno MASTER incasso
Caratteristiche principali
- Forno da esterno verniciato con carrello su ruote
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Alimentazione: legna
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Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate)
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Camera di cottura: smontabile inox 304, ventilazione plus, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare
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Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata
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Dimensioni camera cottura disponibili: 45×60 – 45×80 – 50×80 – 50×100
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Piani cottura: 3
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Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg
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Legna per mantenimento orario: 1 kg
Accessori di SERIE:
- Ventilazione
- Illuminazione
- Sportelli in ghisa
- Camera di cottura in acciaio 304 smontabile
- Base refrattario alimentare
- 2 griglie
- 2 teglie in alluminio
- Mensola anteriore
- Termometro
- Contaminuti
Manuale d'uso forno MASTER incasso
3 PIANI COTTURA
Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.
Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.
La base è in pietra refrattaria su cui poter cuocere direttamente la pizza.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.
VENTILAZIONE PLUS
Il forno è dotato dell’innovativo sistema di ventilazione plus, che uniforma il calore sui tre piani di cottura ventilando sia dal fondo che dalle pareti.
FINITURA PREGIATA
Gli sportelli del forno sono in ghisa, con maniglie in finitura cromata.
Inoltre, è integrata una cappa di raccolta dei vapori di cottura a tiraggio naturale, così quando si apre lo sportello si eviterà una massiccia dispersione di calore.
VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE
Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.
DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!!
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