Tostiere

Accessori Sirman per le tostiere :- Pinza Lunga- Griglia Intera - Griglia Doppia

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La Tostiera Professionale Sirman 4Q è la soluzione per 4 toast contemporanei con resistenze al quarzo da 1600W: riscaldamento istantaneo e uniforme su tutta la superficie, timer regolabile 1-15 minuti con segnale acustico, griglie smontabili e cassetto raccoglibriciole asportabile. Per bar, pub e colazioni hotel dove la velocità di servizio è tutto. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. Resistenze al quarzo: perché la tecnologia conta Le resistenze al quarzo si scaldano in secondi dall'accensione — non c'è il tempo di riscaldamento delle resistenze metalliche tradizionali. In un bar durante la colazione, dove un cliente ordina un toast e si aspetta di averlo in 2-3 minuti, la velocità di riscaldamento della tostiera è critica: con le resistenze al quarzo la macchina è sempre pronta, anche dopo un periodo di inutilizzo. Il deviatore di esclusione della resistenza inferiore permette di personalizzare la cottura: solo calore dall'alto per scaldare il lato superiore del pane senza tostare il fondo, o calore da entrambi i lati per la tostatura completa. Una flessibilità che le tostiere a resistenza singola non offrono. Specifiche Capacità: 4 toast simultanei Potenza: 1600W Resistenze: al quarzo, superiori e inferiori Timer: 0-15 minuti con segnale acustico Deviatore esclusione resistenza inferiore Griglie smontabili + cassetto raccoglibriciole Struttura acciaio inox AISI 304 Made in Italy Sirman Domande frequenti sulla 4Q Si tostano solo toast o anche altro? La tostiera gestisce qualsiasi prodotto piatto: toast, tramezzini, focacce, piadine, hamburger bun. L'altezza delle pinze determina lo spessore massimo del prodotto. 4Q o 6Q? Per 4 toast per volta la 4Q è sufficiente. Per 6 toast e produttività +50% senza aumentare significativamente l'ingombro, valutare la 6Q.

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La Tostiera Professionale CF Inox T920 è il modello da 2 pinze in acciaio inox AISI 304: 1600W di resistenze al quarzo superiori e inferiori, timer 0-15 minuti con segnale acustico, deviatore esclusione resistenza inferiore, vasca raccoglibriciole asportabile. La tostiera di acciaio inox per chi non vuole compromessi sulla costruzione. Made in Italy CF Inox, assistenza tecnica RZeta. CF Inox vs Sirman: stessa fascia, costruzione full inox Le tostiere CF Inox si distinguono per la costruzione integrale in acciaio inox AISI 304 alimentare su tutte le superfici esterne: non alluminio verniciato, non plastica — inox. Una differenza che si vede e si sente quando si pulisce la macchina dopo ogni servizio, e che si apprezza nel lungo periodo in ambienti umidi dove i materiali più economici mostrano segni di deterioramento. Specifiche Capacità: 2 pinze (4 toast) Potenza: 1600W Resistenze: al quarzo, superiori e inferiori Timer: 0-15 minuti con segnale acustico Deviatore esclusione resistenza inferiore Struttura: acciaio inox AISI 304 integrale Made in Italy CF Inox Domande frequenti sulla T920 T920 o T930? La T930 ha 3 pinze (6 toast) e 2000W — +50% di produttività per ingombro appena superiore. Per volumi superiori a 4 toast per ciclo, la T930 è l'upgrade logico.

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La Tostiera Professionale CF Inox T930 è il modello da 3 pinze con capacità fino a 180 toast/ora: 2000W di resistenze al quarzo, camera 32×23 cm, timer 0-15 minuti, deviatore resistenza inferiore, struttura integrale acciaio inox AISI 304. Per bar e ristoranti con picchi di colazione intensi dove 4 toast per ciclo non bastano. Made in Italy CF Inox, assistenza tecnica RZeta. 180 toast all'ora: la produttività della T930 Con 3 pinze da 2000W che completano un ciclo in 2 minuti, la T930 raggiunge una produttività teorica di 90 toast ogni 20 minuti — ovvero circa 180 in un'ora di utilizzo continuativo. Nel contesto di un bar affollato al mattino o di un buffet hotel, questa cifra rappresenta la capacità di gestire il picco senza code e senza stress operativo. Specifiche Capacità: 3 pinze (6 toast), fino a 180 toast/ora Potenza: 2000W Camera interna: 32×23 cm Resistenze: al quarzo, superiori e inferiori potenziate Timer: 0-15 minuti con segnale acustico Struttura: acciaio inox AISI 304 Peso: 9 kg Made in Italy CF Inox Domande frequenti sulla T930 La camera da 32×23 cm gestisce i panini più grandi? Sì — la dimensione permette di tostare panini hamburger, panini per tramezzini e pane in cassetta di formato medio-grande senza problemi di ingombro.

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La Tostiera Professionale Sirman 12Q è la soluzione per volumi elevati: 12 toast simultanei su doppia profondità (365mm), 3000W di resistenze al quarzo, timer e deviatore esclusione resistenza inferiore. Per mense aziendali, hotel con colazioni numerose e strutture ricettive dove la produttività della tostiera è un collo di bottiglia operativo. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. 12 toast, 3 volte la capacità della 4Q La 12Q risolve il problema degli ambienti con picchi di colazione intensi: 12 toast in un ciclo che dura 2-3 minuti significa 60-90 toast in 15 minuti di servizio continuativo. Per una mensa aziendale o un hotel con 100+ colazioni nell'arco di un'ora, questo rende la tostiera un componente non critico invece di un collo di bottiglia. La doppia profondità (365mm vs 240mm dei modelli più piccoli) non aumenta l'ingombro in larghezza — si guadagna capacità verso il profondo, non verso i lati. Utile dove lo spazio sul banco è limitato ma si ha profondità disponibile. Specifiche Capacità: 12 toast simultanei Potenza: 3000W Profondità: 365mm (doppia rispetto ai modelli standard) Resistenze: al quarzo, superiori e inferiori Timer con segnale acustico Griglie smontabili + cassetto raccoglibriciole Peso: 9 kg Made in Italy Sirman Domande frequenti sulla 12Q Richiede una presa dedicata? 3000W su un'unica presa: verificare che l'impianto elettrico regga senza far scattare il differenziale. In molte cucine professionali è preferibile una presa dedicata da 16A.

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La Tostiera Professionale Sirman 6Q gestisce 6 toast simultanei con 2000W di resistenze al quarzo: produttività +50% rispetto alla 4Q con ingombro appena superiore. Camera interna 35,5×24 cm, timer 0-15 minuti con segnale acustico, griglie smontabili, cassetto raccoglibriciole. Per colazioni hotel, bar con picchi di servizio elevati e mense dove 4 toast per volta non bastano. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. 6 toast vs 4 toast: il calcolo che conta In un hotel con 50 colazioni nel tempo di 1 ora, la differenza tra 4 e 6 toast per ciclo è concreta: con la 4Q si fanno 12-15 cicli, con la 6Q 8-10 cicli per servire lo stesso numero di clienti. Meno cicli significano meno operazioni del cameriere, meno attesa per i clienti, meno stress nel momento di punta. Per attività con volumi di colazione elevati, la 6Q ammortizza la differenza di prezzo in breve tempo attraverso il risparmio operativo. Specifiche Capacità: 6 toast simultanei Potenza: 2000W Camera interna: 35,5×24 cm Resistenze: al quarzo, superiori e inferiori Timer: 0-15 minuti con segnale acustico Griglie smontabili + cassetto raccoglibriciole Struttura acciaio inox AISI 304 Made in Italy Sirman Domande frequenti sulla 6Q Consuma di più della 4Q? 2000W vs 1600W — il 25% in più di potenza per il 50% in più di produttività. Il rapporto potenza/output è migliore nella 6Q.

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Il Fornetto Multifunzione CF Inox T320 è la tostiera che va oltre: 2000W con termostato 0-300°C, camera 32×30 cm, porta in vetro temperato, griglia estraibile cromata. Pizza, patatine, toast, focacce, quiche — tutto quello che nella tostiera pinze non entra qui trova la sua temperatura e il suo spazio. Made in Italy CF Inox, assistenza tecnica RZeta. Da tostiera a forno: la versatilità del T320 La tostiera a pinze è perfetta per il toast di pane in cassetta. Ma una pizza precotta, delle patatine surgelate, una quiche, un croissant farcito — queste preparazioni richiedono un forno, non una tostiera. Il T320 con la sua camera da 32×30 cm e il termostato fino a 300°C gestisce tutte queste preparazioni in un'unica macchina compatta che occupa lo spazio di una tostiera normale. La porta in vetro temperato permette di controllare visivamente la cottura senza aprire e disperdere il calore — un dettaglio che migliora sia la qualità del risultato che l'efficienza energetica. Specifiche Camera: 32×30 cm Potenza: 2000W Termostato: 50-300°C regolabile Porta: vetro temperato per controllo visivo Griglia estraibile: acciaio cromato, lavabile in lavastoviglie Struttura: acciaio inox AISI 304 Made in Italy CF Inox Domande frequenti sul T320 Riscalda più lentamente di una tostiera? Sì — 4-5 minuti per raggiungere la temperatura vs pochi secondi delle resistenze al quarzo. Il T320 non è una tostiera ad alte prestazioni ma un piccolo forno multifunzione: più adatto per cotture da 5-15 minuti che per cicli rapidi da 2-3 minuti.

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Il Tostone Professionale Sirman 3600W è la tostiera a doppio vano con 3 zone riscaldanti indipendenti: 40×33 cm per vano, 3600W di resistenze a tubi al quarzo, controlli separati per ogni zona. Per toast, panini, hamburger, würstel, gamberoni, sardine — il Tostone non è solo una tostiera, è una stazione di cottura completa. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. Doppio vano, 3 zone: la flessibilità come caratteristica tecnica Il Tostone ha due vani da 40×33 cm ciascuno con controlli di temperatura separati. Questo permette configurazioni operative diverse: entrambi i vani allo stesso programma per capacità doppia in contemporanea, o vani a temperature diverse per preparazioni diverse simultaneamente — toast nel vano superiore con programma rapido, hamburger nel vano inferiore con programma più lungo. Le 3 zone riscaldanti all'interno di ogni vano garantiscono che il calore sia uniforme da un bordo all'altro senza zone fredde centrali. La lista dei prodotti che il Tostone gestisce va ben oltre il toast: würstel, gamberoni, sardine, tramezzini, focacce, piadine. Non si tratta di adattare una tostiera a usi diversi — il Tostone è progettato per essere una stazione di cottura versatile. Specifiche Doppio vano: 40×33 cm ciascuno Potenza: 3600W, resistenze a tubi al quarzo 3 zone riscaldanti indipendenti per vano Controlli separati vano superiore e inferiore Griglie cromate smontabili + cassetto raccoglibriciole Dimensioni: 525×380×392 mm, 12 kg Made in Italy Sirman Domande frequenti sul Tostone Si può usare un vano solo alla volta? Sì — i controlli sono separati. Accendere solo il vano necessario riduce i consumi durante i periodi di bassa attività. 3600W — serve una presa dedicata? Sì — è consigliabile verificare la capacità dell'impianto prima dell'installazione.

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