BBQ a legna in corten e inox, BBQ a gas stile kettle Sirman, piastre a gas inox artigianali Newocm: tutto per la cottura all’aperto su fuoco diretto. Dal barbecue verticale con camera di combustione separata (Flipper) al piano cottura con 4 zone di calore differenziato (Colorado), fino alle piastre a gas con bruciatore brevettato per distribuzione uniforme. Selezione RZeta con spedizione inclusa sui prodotti principali.
Il Barbecue a Legna Flipper Clementi è il BBQ in acciaio Corten con camera di combustione posteriore separata: le braci si preparano fuori dalla zona di cottura e si spostano sotto la griglia quando sono pronte — nessuna fiamma viva sulla carne, nessuna fuliggine, temperatura controllata. Griglia inox 304 regolabile in altezza, 2 taglie disponibili (Flipper e Super Flipper), ruote per mobilità totale. Made in Italy Clementi, assistenza RZeta. Camera posteriore separata: il sistema che distingue il Flipper Il modo tradizionale di fare BBQ — accendere il fuoco direttamente sotto la griglia — crea problemi costanti: fiammate dal grasso che cade sulla brace, fuliggine sulla carne, temperatura impossibile da controllare. Il Flipper separa fisicamente la preparazione della brace dalla cottura: il fuoco si prepara nella camera posteriore, le braci si spostano sotto la griglia quando sono perfette (grigie esternamente, rosse internamente, senza fiamma), e la cottura avviene a temperatura stabile e pulita. L'acciaio Corten ha una caratteristica unica: si ossida formando uno strato protettivo superficiale che previene ulteriore corrosione. Non si dipinge, non arrugginisce nel senso tradizionale del termine — invecchia sviluppando una patina bronzata che molti trovano esteticamente superiore all'acciaio verniciato. Nei primi mesi l'aspetto varia con il tempo e le condizioni atmosferiche: è il processo naturale del Corten, non un difetto. Specifiche e varianti Flipper: superficie di cottura 45×50 cm Super Flipper: superficie 60×53 cm Griglia inox 304 regolabile in altezza Camera combustione posteriore separata Ruote integrate per mobilità in giardino e terrazza Acciaio Corten integrale — zero manutenzione verniciatura Consegna 2-3 settimane lavorative Domande frequenti sul Flipper Clementi Il Corten si «arrugginisce»? Si ossida — ma è diverso dall'ossidazione dell'acciaio normale. La patina che si forma è compatta, aderente e protettiva: non si sfoglia, non penetra, non indebolisce il metallo. Nei primi 6-12 mesi l'aspetto cambia gradualmente — è esattamente il risultato previsto. Flipper o Super Flipper? Dipende dal numero di commensali. Per 4-6 persone il Flipper è sufficiente. Per 8-12 persone il Super Flipper con il 40% di superficie in più è la scelta corretta.
€380,00 €298,00
Il Barbecue Tokyo Clementi è il BBQ da esterno in acciaio Corten con bruciatore a gas o utilizzo a carbonella/legna: struttura compatta, piano di cottura integrato, design moderno ispirato al teppanyaki giapponese. Per chi cerca un BBQ versatile che funziona con gas per la praticità quotidiana e con carbonella per il sapore quando serve. Made in Italy Clementi, assistenza RZeta. Tokyo: il design giapponese nel BBQ italiano Il Tokyo prende ispirazione dal teppanyaki — la piastra calda piatta della tradizione culinaria giapponese — e la reinterpreta in chiave BBQ da esterno: la piastra di cottura piatta invece della griglia tradizionale permette di cucinare tutto, dalla carne alle verdure agli uova, senza che nulla cada o si perda tra le griglie. Il design compatto e verticale in Corten si integra in spazi ridotti dove un BBQ tradizionale sarebbe ingombrante. La versatilità gas/carbonella/legna è il punto di forza operativo: gas per i giorni feriali dove si vuole la pizza o la carne in pochi minuti, carbonella o legna per il weekend dove il rituale del fuoco è parte del piacere. Domande frequenti sul Tokyo Clementi Si usa sia a gas che a carbonella? Sì — il Tokyo è progettato per entrambi. Si cambia combustibile secondo la necessità: gas per la praticità, carbonella o legna per il sapore e l'esperienza tradizionale. Il Corten si può tenere all'esterno tutto l'anno? Sì — il Corten è progettato specificamente per l'esposizione atmosferica permanente, che ne favorisce la formazione della patina protettiva.
€240,00 €189,00
Il Cuociarrosticini fornacella canalina 28 Posti per BBQ Cervino si aggancia lateralmente al Cervino in pochi secondi senza attrezzi e trasforma il BBQ in una postazione specializzata per arrosticini, salsicce e spiedini: 28 posti in acciaio inox, cottura parallela su tutti i pezzi, montaggio e smontaggio immediati. Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. 28 arrosticini in una sola infornata Il cuociarrosticini si aggancia alle alette laterali da 70 cm del Cervino — compatibile con entrambe le varianti L60 e L100. I 28 posti disposti in parallelo garantiscono che tutti gli arrosticini ricevano lo stesso calore dalla brace sottostante: nessuno crudo, nessuno bruciato, tutti pronti insieme. Per chi ha provato a cuocere arrosticini sulla griglia normale sa che gestirli tutti insieme richiede attenzione costante — questo accessorio elimina il problema. Il montaggio è immediato: le alette si inseriscono nei punti di aggancio del Cervino e il cuociarrosticini è pronto. Smontaggio altrettanto rapido per la pulizia o per tornare alla configurazione standard con griglia o piastra. Specifiche e compatibilità 28 posti per arrosticini, salsicce, spiedini Aggancio rapido laterale senza attrezzi Compatibile con: BBQ Cervino L60×P70 cm e L100×P70 cm (lato da 70 cm) Materiale: acciaio inox alimentare Lavabile in lavastoviglie Garanzia RZeta 5 anni Domande frequenti sul Cuociarrosticini 28 Posti Funziona solo con arrosticini abruzzesi? No — qualsiasi spiedo o salsiccia di diametro adeguato entra nei 28 posti. Ottimo anche per spiedini di verdure, würstel e salsicce corte. Si usa sopra la brace normale del Cervino? Sì, si aggancia lateralmente al Cervino sopra la brace già preparata. Non occorre nessuna brace separata o speciale.
€120,00
Il Barbecue a Legna Icon Clementi ha una doppia funzione: BBQ in estate, focolare decorativo e riscaldante in autunno e inverno. Design verticale in acciaio Corten con 2 piastre inox 304 da 8 mm smontabili, disponibile in 2 taglie (Icon 80 e Icon 100). Un investimento che rende tutto l'anno, non solo nella stagione delle grigliate. Made in Italy Clementi, assistenza RZeta. BBQ + focolare: l'unico che funziona dodici mesi l'anno Quasi tutti i BBQ sono inutili per 7-8 mesi l'anno: finita la stagione delle grigliate, restano in giardino o in garage senza uno scopo. L'Icon è progettato per avere una funzione anche fuori stagione: il design verticale con la fiamma a vista lo trasforma in un focolare d'esterno che scalda e illumina le serate autunnali e invernali. Le 2 piastre si smontano in pochi secondi lasciando la camera aperta come un camino verticale. L'acciaio Corten integrale lo rende adatto all'esposizione permanente esterna in qualsiasi stagione — zero manutenzione, zero protezioni da stendere in inverno. Specifiche e varianti Icon 80: 80×80 cm con 2 piastre inox 304 da 8 mm Icon 100: 100×100 cm — per spazi più grandi e capacità maggiore Piastre smontabili per modalità focolare Acciaio Corten integrale, uso esterno permanente Griglia opzionale inox 304 (non inclusa) Consegna 2-3 settimane lavorative Domande frequenti sull'Icon Clementi Come focolare: scalda davvero? Sì — il design verticale concentra il calore irradiato verso il fronte. Non è un termosifone, ma in una serata autunnale attorno al fuoco crea un comfort termico reale a distanza ravvicinata. Icon 80 o Icon 100? Icon 80 per terrazze e giardini di medie dimensioni (4-6 persone). Icon 100 per spazi grandi dove il formato superiore è necessario sia esteticamente che funzionalmente.
€2.500,00 €1.987,00
Il Barbecue a Legna Flipper Clementi è il BBQ in acciaio Corten con camera di combustione posteriore separata: le braci si preparano fuori dalla zona di cottura e si spostano sotto la griglia quando sono pronte — nessuna fiamma viva sulla carne, nessuna fuliggine, temperatura controllata. Griglia inox 304 regolabile in altezza, 2 taglie disponibili (Flipper e Super Flipper), ruote per mobilità totale. Made in Italy Clementi, assistenza RZeta. Camera posteriore separata: il sistema che distingue il Flipper Il modo tradizionale di fare BBQ — accendere il fuoco direttamente sotto la griglia — crea problemi costanti: fiammate dal grasso che cade sulla brace, fuliggine sulla carne, temperatura impossibile da controllare. Il Flipper separa fisicamente la preparazione della brace dalla cottura: il fuoco si prepara nella camera posteriore, le braci si spostano sotto la griglia quando sono perfette (grigie esternamente, rosse internamente, senza fiamma), e la cottura avviene a temperatura stabile e pulita. L'acciaio Corten ha una caratteristica unica: si ossida formando uno strato protettivo superficiale che previene ulteriore corrosione. Non si dipinge, non arrugginisce nel senso tradizionale del termine — invecchia sviluppando una patina bronzata che molti trovano esteticamente superiore all'acciaio verniciato. Nei primi mesi l'aspetto varia con il tempo e le condizioni atmosferiche: è il processo naturale del Corten, non un difetto. Specifiche e varianti Flipper: superficie di cottura 45×50 cm Super Flipper: superficie 60×53 cm Griglia inox 304 regolabile in altezza Camera combustione posteriore separata Ruote integrate per mobilità in giardino e terrazza Acciaio Corten integrale — zero manutenzione verniciatura Consegna 2-3 settimane lavorative Domande frequenti sul Flipper Clementi Il Corten si «arrugginisce»? Si ossida — ma è diverso dall'ossidazione dell'acciaio normale. La patina che si forma è compatta, aderente e protettiva: non si sfoglia, non penetra, non indebolisce il metallo. Nei primi 6-12 mesi l'aspetto cambia gradualmente — è esattamente il risultato previsto. Flipper o Super Flipper? Dipende dal numero di commensali. Per 4-6 persone il Flipper è sufficiente. Per 8-12 persone il Super Flipper con il 40% di superficie in più è la scelta corretta.
€480,00 €380,00
Il BBQ Inox Cervino è il sistema di cottura alla brace modulare RZeta: struttura in acciaio inox 304 smontabile, pietre refrattarie integrate, 2 mensole laterali di serie, 4 ruote per mobilità totale. Disponibile in versione L60×P70 cm o L100×P70 cm. Il Cervino è una base — non ha griglie o accessori imposti: si configura con la Griglia K2, la Piastra 70×40, il Motore Girarrosto o il Cuociarrosticini 28 Posti secondo quello che si vuole cucinare. Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. La modularità del Cervino: un BBQ che cresce con te Il Cervino non è pensato per un solo tipo di cottura: le pietre refrattarie sul fondo distribuiscono il calore in modo uniforme per qualsiasi uso. Si aggiunge la Griglia K2 per le grigliate classiche. Si sostituisce con la Piastra 70×40 per verdure, formaggi e piadine. Si monta il Motore Girarrosto ad aggancio rapido per cuocere polli e arrosti allo spiedo. Si aggancia il Cuociarrosticini 28 Posti lateralmente per una specialità abruzzese. Tutto sulla stessa struttura, tutto smontabile e intercambiabile in pochi secondi. Le 2 mensole laterali di serie tengono a portata di mano condimenti, vassoi e attrezzi durante la cottura. Una terza e quarta mensola si aggiungono con l'accessorio Mensola Laterale Aggiuntiva. Specifiche e varianti Struttura: acciaio inox 304 smontabile Pietre refrattarie integrate per calore uniforme 2 mensole laterali incluse di serie 4 ruote per mobilità su qualsiasi superficie Variante L60×P70 cm: per spazi ridotti e grigliate familiari Variante L100×P70 cm: per eventi e produzione maggiore Spedizione inclusa nel prezzo Garanzia RZeta 5 anni Domande frequenti sul BBQ Cervino La griglia è inclusa? No — il Cervino è la struttura base. Griglia K2, piastra, motore e altri accessori si scelgono separatamente in base alle proprie esigenze. Questa scelta permette di non pagare accessori che non si useranno. L60 o L100? La versione da 60 cm è sufficiente per famiglie e gruppi fino a 8-10 persone. La versione da 100 cm è per chi cucina regolarmente per 15+ persone o organizza eventi con più portate simultanee. Si smonta facilmente per il trasporto? Sì — gambe, mensole e ripiano si smontano. Il BBQ Cervino nasce per essere mobile e trasportabile tra eventi.
€1.000,00
La Mensola Laterale Aggiuntiva per BBQ Cervino è il piano d'appoggio extra in acciaio inox da aggiungere alle 2 mensole laterali già incluse di serie: aggancio rapido senza attrezzi, smontaggio immediato, stessa qualità inox 304 del Cervino. Per chi cucina per molte persone e ha bisogno di più spazio dove appoggiare piatti, condimenti, utensili e vassoi durante la cottura. Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. Quante mensole servono? Il Cervino include già 2 mensole laterali di serie — sufficienti per grigliate standard. Quando si cucina per 15-20 persone con più portate in successione, le 2 mensole di serie si riempiono rapidamente tra piatti sporchi, condimenti, pinze, salamoie e vassoi con la carne pronta. Ogni mensola aggiuntiva libera spazio e riduce il caos durante il servizio. Aggiungendone due si arriva a 4 mensole totali: sufficiente per organizzare la postazione in modo professionale, con una mensola dedicata agli attrezzi, una ai condimenti, una ai piatti sporchi e una ai piatti pronti. Specifiche e compatibilità Materiale: acciaio inox 304 Aggancio rapido alla struttura Cervino senza attrezzi Smontabile in secondi per trasporto e stoccaggio Compatibile con: BBQ Cervino L60×P70 cm e L100×P70 cm Il Cervino include 2 mensole di serie — questa è aggiuntiva Venduta singolarmente: per 4 mensole totali servono 2 aggiuntive Garanzia RZeta 5 anni Domande frequenti sulla Mensola Laterale Regge piatti e pentole? La mensola è dimensionata per il peso di utensili, condimenti e piatti — non per pentole pesanti o carichi statici elevati. È compatibile con entrambe le varianti del Cervino? Sì, si aggancia alla struttura sia del Cervino L60 che del Cervino L100.
€45,00
La Piastra di Cottura Inox 70×40 cm per BBQ Cervino è la superficie piana in acciaio inox 304 che si monta al posto della griglia K2 sul Cervino: 2800 cm² di piano uniforme per verdure, formaggi, piadine, uova, carne a fette sottili e tutto quello che sulla griglia a tubi scivolerebbe o non cuocerebbe in modo uniforme. Compatibile con entrambe le varianti del Cervino (L60 e L100). Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. Piastra sul Cervino: la versatilità della brace con il risultato della bistecchiera La piastra si posa sul Cervino sopra le pietre refrattarie: il calore dalla brace raggiunge la piastra in modo uniforme e viene distribuito su tutta la superficie da 2800 cm². Il risultato è la cottura a piastra tipica dei ristoranti — temperatura uniforme, nessun punto freddo, carne che non si attacca — con il calore e il profumo della brace a legna. La costruzione in inox 304 puro senza rivestimenti significa che la piastra migliora con l'uso: ogni sessione di cottura deposita uno strato sottile di grassi polimerizzati che migliorano il distacco degli alimenti, esattamente come le piastre delle pizzerie migliori. Specifiche e primo utilizzo Dimensioni: 70×40 cm — superficie 2800 cm² Materiale: acciaio inox 304 alimentare puro, senza rivestimenti Compatibile con: BBQ Cervino L60×P70 cm e L100×P70 cm Primo utilizzo: scaldare a vuoto 5 minuti, ungere con olio, ripetere 1-2 volte Pulizia: raschiare a caldo, sciacquare con acqua Garanzia RZeta 5 anni Domande frequenti sulla Piastra 70×40 per Cervino Si può usare contemporaneamente alla griglia K2? Non sulla stessa superficie — la piastra sostituisce la griglia. Sulla versione L100 si può ipotizzare di coprire metà con piastra e metà con griglia, usando due elementi affiancati. È la stessa piastra della Fuji 40×40? No — la Piastra Fuji (40×40 cm) è autonoma su piedini propri. Questa piastra (70×40 cm) è dimensionata per il Cervino e si posa sulla sua struttura.
€150,00
Il Kit Motore Girarrosto ad Aggancio Rapido per BBQ Cervino trasforma il Cervino in un sistema di cottura allo spiedo: aggancio dedicato alla struttura del Cervino, motoriduttore RZeta a bassa velocità, asta quadra Q8×75 cm in inox con 2 fermacarne inclusi. Disponibile in versione 220V (alimentazione corrente) o a batteria ricaricabile (totalmente autonomo). Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. Da BBQ a girarrosto in pochi minuti Il motore si aggancia alla struttura del Cervino tramite l'apposito sistema di aggancio rapido — senza attrezzi, senza modifiche permanenti. L'asta Q8×75 cm si infila nell'innesto del motoriduttore e il sistema è pronto: basta infilare la carne, agganciare i fermacarne e accendere il motore. Il resto lo fa il motoriduttore a bassa velocità per la cottura rotante uniforme. La versione 220V è la scelta per chi usa il Cervino in giardino con presa elettrica disponibile — cottura continuativa senza preoccuparsi della batteria. La versione a batteria è per chi porta il Cervino in campagna, in montagna, a sagre o eventi dove non c'è corrente. Specifiche e compatibilità Aggancio rapido dedicato al BBQ Cervino Versione 220V: alimentazione continua, ideale per uso fisso Versione Batteria: autonoma ovunque, ricaricabile Asta inclusa: Q8×75 cm, acciaio inox 304 2 fermacarne in acciaio inox inclusi Rotazione: bassa velocità costante per cottura uniforme Compatibile con tutti gli accessori aste e fermacarne gamma RZeta Garanzia RZeta 5 anni Domande frequenti sul Motore Girarrosto Cervino Si può usare con aste più lunghe? L'asta inclusa è da 75 cm — compatibile con il Cervino. Aste aggiuntive o di lunghezze diverse si trovano nella gamma Aste Inox Girarrosto RZeta. La batteria dura quanto? L'autonomia dipende dalla capacità della batteria inclusa e dalla temperatura ambiente. Per sessioni prolungate di 3+ ore è consigliata la versione 220V. Funziona su altri BBQ oltre al Cervino? Il sistema di aggancio è dedicato alla struttura del Cervino. Su altri BBQ occorre verificare la compatibilità prima dell'acquisto.
€120,00 - €250,00
Accessori adatti ai BBQ clementi ICON & COLORADO.Coperchio di copertura piastre COLORADOCarrello per lo spostamento COLORADOGriglie per COLORADO e ICON
€87,00 - €290,00
Il Barbecue a Legna Deo Clementi è il BBQ in acciaio Corten con sistema girarrosto integrato: struttura da 100 kg con attacco per il kit girarrosto Santamaria (accessorio separato), piastre inox 304 da 8 mm per la cottura diretta, design verticale da esterno permanente. Il BBQ per chi vuole la cottura rotante sulla brace senza dover comprare un girarrosto separato. Made in Italy Clementi, assistenza RZeta. BBQ e girarrosto in un'unica struttura Il Deo è progettato ab initio per integrare il girarrosto: la struttura verticale ha la geometria corretta per l'attacco del kit Santamaria, che trasforma il Deo in un sistema di cottura rotante sulla brace. Non si tratta di adattare un BBQ nato per altro — il girarrosto è parte integrante del progetto originale del Deo, e questo si vede nell'ergonomia di utilizzo e nella posizione dell'asta rispetto alla brace. Quando non si usa il girarrosto, le piastre inox 304 da 8 mm funzionano come BBQ classico con le stesse zone di calore differenziato del Colorado. Il Corten gestisce tutto l'anno senza manutenzione. Domande frequenti sul Deo Clementi Il kit girarrosto Santamaria è incluso? No — il Santamaria è un accessorio separato. Il Deo si acquista come BBQ base e si aggiunge il kit girarrosto quando si vuole questa funzione. 100 kg — come si muove? Il Deo è pensato per una posizione fissa in giardino. Spostarlo occasionalmente è possibile ma richiede almeno due persone. Non ha le ruote del Flipper.
€632,00 - €1.666,00
Il BBQ Inox Cervino è il sistema di cottura alla brace modulare RZeta: struttura in acciaio inox 304 smontabile, pietre refrattarie integrate, 2 mensole laterali di serie, 4 ruote per mobilità totale. Disponibile in versione L60×P70 cm o L100×P70 cm. Il Cervino è una base — non ha griglie o accessori imposti: si configura con la Griglia K2, la Piastra 70×40, il Motore Girarrosto o il Cuociarrosticini 28 Posti secondo quello che si vuole cucinare. Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. La modularità del Cervino: un BBQ che cresce con te Il Cervino non è pensato per un solo tipo di cottura: le pietre refrattarie sul fondo distribuiscono il calore in modo uniforme per qualsiasi uso. Si aggiunge la Griglia K2 per le grigliate classiche. Si sostituisce con la Piastra 70×40 per verdure, formaggi e piadine. Si monta il Motore Girarrosto ad aggancio rapido per cuocere polli e arrosti allo spiedo. Si aggancia il Cuociarrosticini 28 Posti lateralmente per una specialità abruzzese. Tutto sulla stessa struttura, tutto smontabile e intercambiabile in pochi secondi. Le 2 mensole laterali di serie tengono a portata di mano condimenti, vassoi e attrezzi durante la cottura. Una terza e quarta mensola si aggiungono con l'accessorio Mensola Laterale Aggiuntiva. Specifiche e varianti Struttura: acciaio inox 304 smontabile Pietre refrattarie integrate per calore uniforme 2 mensole laterali incluse di serie 4 ruote per mobilità su qualsiasi superficie Variante L60×P70 cm: per spazi ridotti e grigliate familiari Variante L100×P70 cm: per eventi e produzione maggiore Spedizione inclusa nel prezzo Garanzia RZeta 5 anni Domande frequenti sul BBQ Cervino La griglia è inclusa? No — il Cervino è la struttura base. Griglia K2, piastra, motore e altri accessori si scelgono separatamente in base alle proprie esigenze. Questa scelta permette di non pagare accessori che non si useranno. L60 o L100? La versione da 60 cm è sufficiente per famiglie e gruppi fino a 8-10 persone. La versione da 100 cm è per chi cucina regolarmente per 15+ persone o organizza eventi con più portate simultanee. Si smonta facilmente per il trasporto? Sì — gambe, mensole e ripiano si smontano. Il BBQ Cervino nasce per essere mobile e trasportabile tra eventi.
€1.500,00
