Prodotti
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Clementi Forno da Incasso | Smart
Il forno da incasso Smart si posiziona all’interno della gamma Clementi come un prodotto dagli elevati standard qualitativi con una particolare attenzione nella razionalizzazione dei materiali e delle misure che gli conferiscono un eccellente rapporto qualità/prezzo. Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie. Dimensioni forno SMART incasso Caratteristiche principali: Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: acciaio stampato Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 45×80 – 45×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMART incasso 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€1.640,00 - €2.384,00
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Clementi Forno da Incasso | Smile
Disponibile in due versioni, nero e ramato, è tra i più piccoli della gamma Clementi ed è un grande gioiello di qualità, funzionalità e comfort. Molto versatile grazie alle sue ridotte dimensioni è consigliato per coloro che non vogliono perdersi il gusto di mangiare del buon cibo con familiari ed amici. Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie. Dimensioni forno SMILE incasso Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 40×50 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 4/5 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMILE 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento. La base è in pietra refrattaria su cui poter cuocere direttamente la pizza.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€1.488,00 - €1.647,00
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Clementi Forno da Incasso | Super Master
Il modello da incasso più grande di tutta la gamma Clementi.Con la doppia ventilazione plus, è il prodotto ideale sia per uso semiprofessionale che in tutti quei contesti nei quali si ha bisogno di preparare un elevato numero di coperti o cuocere cibi che necessitano teglie/griglie di dimensioni importanti. Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie. Dimensioni forno SUPER MASTER incasso Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: smontabile inox 304, ventilazione plus, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Dimensioni camera cottura disponibili: 70×80 – 70×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Sportelli in ghisa Camera di cottura in acciaio 304 smontabile Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Mensola anteriore Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SUPER MASTER incasso 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base su cui poter cuocere direttamente la pizza è in pietra refrattaria alimentare, mentre i piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. DOPPIA VENTILAZIONE PLUS Il forno è dotato dell’innovativo sistema di doppia ventilazione plus, che uniforma il calore sui tre piani di cottura ventilando sia dal fondo che dalle pareti. FINITURA PREGIATA Gli sportelli del forno sono in acciaio.Inoltre, è integrata una cappa di raccolta dei vapori di cottura a tiraggio naturale, così quando si apre lo sportello si eviterà una massiccia dispersione di calore. BASSI CONSUMI Grazie alla griglia fuoco stampata, riesce a garantire alte performance e resistenza.I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€3.597,00 - €4.347,00
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RZeta Forno Girarrosto Elettrico | Cadore 4 Aste
⚡ Girarrosto elettrico Cadore 4 aste inox 304. Termostato 50-220°C, 1800W, vetro temperato, rotazione 2,5rpm. Smontabile, anti-fumo. Capacità 20 porzioni spiedo, 12 galletti polli. Uso interno senza fumo. 🔥 Forno per Girarrosto Elettrico Cadore 4 Aste - Sistema Planetario Innovativo Il Forno per Girarrosto Elettrico Cadore 4 aste rappresenta l'innovazione tecnologica nella cottura allo spiedo, unendo l'autenticità dei sapori tradizionali con il sistema planetario brevettato più avanzato del settore. Questo gioiello di ingegneria culinaria italiana trasforma ogni ambiente interno in un laboratorio di sapori autentici, dove la tradizione della rotisserie incontra l'innovazione del movimento planetario con rapporto 1:8 tra asta centrale e laterali. Perfetto per ristoranti ricercati, chef innovativi e appassionati evoluti che cercano la massima uniformità di cottura, il forno garantisce temperature regolabili da 50°C a 220°C precise. Una scelta che celebra l'eccellenza tecnologica italiana con la possibilità di cuocere simultaneamente 20 porzioni di spiedo a pezzi, 16 galletti o 4 rotoli. Non fa fumo e si può utilizzare all'interno di stanze. 🛠️ Soluzioni a Problemi Comuni I sistemi di cottura allo spiedo tradizionali spesso presentano limitazioni critiche: cottura non uniforme con punti caldi e freddi, velocità di rotazione inadeguata che causa doratura irregolare, difficoltà nel gestire pezzi di dimensioni diverse simultaneamente e controllo impreciso che compromette la qualità finale. Il Forno per Girarrosto elettrico Cadore risolve sistematicamente questi problemi attraverso il rivoluzionario sistema planetario con rapporto di rotazione 1:8 che garantisce movimento differenziato tra asta centrale e laterali per cottura uniforme su ogni superficie. La velocità ottimizzata di 2,5 rpm permette cottura lenta e controllata, ideale per penetrazione graduale del calore e mantenimento dei succhi naturali. Il motoriduttore da 24W assicura movimento costante e silenzioso per carichi fino a 12 kg, mentre la resistenza da 1800W con termostato di precisione garantisce temperature stabili. La funzione anti-fumo con leccarda strategicamente posizionata elimina fumo e odori, rendendo il sistema perfetto per ambienti interni raffinati. Il forno misura L72×P46×H50 cm con diametro interno 38 cm e motoriduttore 24W per carichi fino a 12 kg. Sistema montato con girarrosto L90×P46×H50 cm, capacità 20 porzioni di spiedo a pezzi, 16 galletti o 4 rotoli con cottura planetaria. ⚙️ Specifiche Tecniche Forno e Girarrosto elettrico Il forno per girarrosto elettrico Cadore 4 aste è progettato con dimensioni che racchiudono un volume utile con diametro interno di 45 cm, ottimizzato per distribuzione omogenea del calore con efficienza energetica superiore. La potenza della resistenza elettrica da 1800W a 220V assicura riscaldamento uniforme e mantenimento preciso delle temperature selezionate tramite termostato regolabile da 50°C a 220°C. La struttura in acciaio inossidabile 304 per tutte le parti a contatto alimentare garantisce massima igiene e resistenza alla corrosione secondo le normative HACCP più severe. Il motoriduttore compatto da 24W con velocità planetaria di 2,5 rpm supporta carichi fino a 12 kg, dimensionato per cottura lenta e penetrazione ottimale del calore. Il sistema planetario brevettato con tecnologia ad ingranaggi e boccole in ottone assicura movimento meccanico differenziato con rapporto unico 1:8 tra asta centrale e laterali, eliminando completamente i punti morti della cottura. Include 4 aste quadre da 6mm per 60cm, 1 asta quadra da 8mm per 75cm, 8 fermacarne singolo spillo e leccarda L60×P32×H7 cm. Il disco planetario è removibile per utilizzo a singola asta quando necessario. Il costo operativo risulta estremamente vantaggioso: solo 2-5€ per 6 ore di cottura continua, rendendo il sistema economicamente sostenibile. H2: ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Il Forno per Girarrosto elettrico Cadore 4 aste rappresenta la soluzione ideale per la cottura planetaria professionale con risultati di eccellenza. Preriscalda il forno alla temperatura desiderata, distribuisci la carne sfruttando il movimento planetario per pezzi di dimensioni diverse sulle 4 aste. Ideale per ristoranti gourmet, chef creativi, catering di qualità e uso semi-professionale avanzato, può essere utilizzato anche indipendentemente con il piedistallo fornito per cotture tradizionali. Il sistema planetario removibile offre flessibilità d'uso unica, mentre il controllo termico preciso e la velocità ottimizzata garantiscono risultati costanti di livello superiore per ogni preparazione. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. La spedizione rapida e l'assistenza post-vendita completano un servizio che fa di RZeta il partner ideale per ogni appassionato di cucina outdoor e professionale.
€1.000,00 - €1.489,00
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RZeta Forno Girarrosto Elettrico | Cortina 4 Aste
⚡ Girarrosto elettrico Cortina 4 aste compatto inox 304. Termostato 50-220°C, 2100W, vetro temperato, design compatto per uso interno senza fumo. Capacità 20kg, 35 porzioni spiedo 16 galletti polli. Certificazioni CE. 🔥 Forno per Girarrosto Elettrico Cortina 4 Aste - Cottura Compatta e Versatile Il Forno per Girarrosto Elettrico Cortina 4 aste rappresenta la soluzione perfetta per chi cerca l'autenticità della cottura allo spiedo con la praticità del controllo elettrico in formato ottimizzato. Questo gioiello di ingegneria culinaria italiana trasforma ogni ambiente interno in un laboratorio di sapori autentici, dove la tradizione della rotisserie incontra l'innovazione tecnologica. Perfetto per ristoranti e trattorie di piccole dimensioni e appassionati evoluti che non vogliono rinunciare alla qualità della cottura allo spiedo, il Cortina 4 aste garantisce risultati costanti con temperature regolabili da 50°C a 220°C. Una scelta che celebra l'equilibrio perfetto tra capacità produttiva e ingombro contenuto, con possibilità di cuocere simultaneamente 30 porzioni di spiedo a pezzi, 20 galletti o 4 rotoli di media pezzatura. 🛠️Soluzioni a Problemi Comuni I sistemi di cottura tradizionali richiedono un costante controllo di un'operatore per il mantenimento dell fiamma e spesso presentano limitazioni critiche per attività di medie dimensioni: eccessivo ingombro per spazi limitati, controllo impreciso della temperatura che compromette la qualità, produzione di fumo inadatta agli ambienti chiusi e difficoltà di gestione durante i picchi di lavoro. Il forno per girarrosto misura L85×P46×H50 cm con diametro interno utile di 38 cm e motoriduttore da 28W per carichi fino a 18 kg. Il sistema completo con girarrosto raggiunge L105×P46×H50 cm, ideale per 30 porzioni di spiedo a pezzi, 20 galletti o 4 rotoli simultaneamente. Il sistema di resistenza elettrica da 2100W con termostato di precisione garantisce temperature stabili e regolabili, mentre la funzione anti-fumo integrata con leccarda strategicamente posizionata elimina completamente fumo e odori sgradevoli. Il vetro temprato resistente consente monitoraggio continuo senza aperture, evitando sbalzi termici che comprometterebbero la cottura. Il motoriduttore da 28W assicura rotazione costante a 5 rpm per 18 kg di carico, ideale per preparazioni multiple simultanee con risultati uniformi. ⚙️ Specifiche Tecniche forno per girarrosto Il forno per girarrosto Cortina 4 aste è progettato con dimensioni intelligenti di 80×45×45 cm che racchiudono un volume utile con diametro interno di 40 cm, garantendo distribuzione omogenea del calore e capacità produttiva ottimale per attività di media scala. La potenza della resistenza elettrica da 2100W a 220V assicura riscaldamento rapido e mantenimento preciso delle temperature selezionate tramite termostato regolabile da 50°C a 220°C. La struttura in acciaio inossidabile 304 per tutte le parti a contatto alimentare garantisce massima igiene, resistenza alla corrosione e facilità di sanificazione secondo le normative HACCP. Il motoriduttore compatto da 28W con velocità di rotazione costante di 5 rpm supporta carichi fino a 18 kg, dimensionato per uso intensivo con consumi energetici contenuti. Il sistema planetario a ingranaggi con boccole in ottone assicura rotazione meccanica precisa con rapporto 6:1 tra aste laterali e centrale. Include 4 aste quadre da 6mm per 75cm, 1 asta quadra da 8mm per 85cm, 8 fermacarne singolo spillo e leccarda 70×32×7cm. Il costo operativo risulta estremamente vantaggioso: solo 3-6€ per 6 ore di cottura continua, rendendo il sistema economicamente sostenibile anche per uso quotidiano. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Il Forno per Girarrosto Cortina 4 aste rappresenta la soluzione ideale per la cottura professionale compatta in ambienti di medie dimensioni. Preriscalda il forno alla temperatura desiderata, distribuisci la carne sulle 4 aste utilizzando i fermacarne per galletti o direttamente per arrosti e rotoli. Per la massima efficienza, abbina agli Accessori per Girarrosto Professionale e alle Salamoie e Insaporitori RZeta per esaltare ogni preparazione. Completa l'esperienza con i Prodotti per la Cura dell'Acciaio specifici per mantenere efficienza e durata nel tempo. Ideale per trattorie, agriturismi, rosticcerie e uso semi-professionale, può essere utilizzato anche indipendentemente con il piedistallo fornito per cotture tradizionali a legna o carbonella. La modularità del sistema e il controllo termico preciso garantiscono versatilità d'uso e risultati costanti per ogni tipologia di preparazione. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. La spedizione rapida e l'assistenza post-vendita completano un servizio che fa di RZeta il partner ideale per ogni appassionato di cucina outdoor e professionale.
€1.000,00 - €1.639,00
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RZeta Forno per Girarrosto | Cortina 5 Aste
⚡ Girarrosto elettrico Cortina 5 aste professionale inox 304. Termostato digitale 50-220°C, 2100W, vetro temperato, rotazione 5rpm. Capacità 25kg, 45 porzioni spiedo 20 polli o galletti. Certificazioni CE e RoHS. 🔥 Forno per Girarrosto Elettrico Cortina 5 Aste - Cottura Professionale Senza Fumo Il Forno per Girarrosto Elettrico Cortina 5 aste rappresenta l'evoluzione tecnologica della cottura allo spiedo tradizionale, unendo l'autenticità del sapore della rotisserie con la praticità e precisione dell'elettrico. Questo gioiello di ingegneria culinaria professionale trasforma ogni ambiente interno in un teatro di sapori autentici, dove la tradizione dello spiedo incontra l'innovazione del controllo termico intelligente. Perfetto per ristoratori, chef professionali e appassionati che non vogliono rinunciare alla qualità della cottura allo spiedo anche in ambienti chiusi, il Cortina garantisce risultati costanti e temperature regolabili da 50°C a 220°C. Una scelta che celebra l'eccellenza culinaria italiana senza compromessi, con capacità per 45 porzioni di spiedo a pezzi, 25 galletti o 5 rotoli in una singola sessione di cottura. 🛠️ Soluzioni a Problemi Comuni I sistemi di cottura allo spiedo tradizionali spesso presentano limitazioni critiche per l'uso professionale: controllo impreciso della temperatura che porta a cotture irregolari, produzione di fumo eccessivo inadatta agli ambienti interni, difficoltà di gestione in spazi commerciali e mancanza di uniformità nei risultati finali. Il Forno per Girarrosto Cortina risolve sistematicamente questi problemi attraverso un sistema di resistenza elettrica da 2100W con termostato di precisione che garantisce temperature costanti e regolabili. La funzione anti-fumo integrata con leccarda posizionata strategicamente raccoglie i grassi nel punto meno caldo, evitando combustioni indesiderate e eliminando odori sgradevoli. Il vetro temprato resistente alle alte temperature permette monitoraggio continuo senza aperture che causerebbero sbalzi termici. La struttura modulare facilita pulizia e manutenzione, mentre il sistema di 5 aste rotanti a velocità costante di 5 rpm assicura cottura uniforme su ogni superficie. ⚙️ Specifiche Tecniche e Prestazioni del Forno per girarrosto Elettrico Professionale Il forno per girarrosto elettrico misura L85×P46×H53 cm con volume utile di diametro interno 38 cm. Il sistema completo con girarrosto raggiunge L105×P46×H53 cm garantendo distribuzione omogenea del calore ed elevata capacità di carico per uso commerciale. La potenza della resistenza elettrica da 2100W a 220V assicura riscaldamento rapido e mantenimento costante delle temperature selezionate tramite termostato regolabile da 50°C a 220°C. La struttura in acciaio inossidabile 304 per tutte le parti a contatto alimentare garantisce igiene, durabilità e resistenza alla corrosione. Il motoriduttore da 50W con velocità di rotazione di 5 rpm supporta portate fino a 25 kg, ideale per preparazioni di grande volume. Il sistema planetario a ingranaggi con tecnologia ad ingranaggi e boccole in ottone assicura rotazione meccanica costante con rapporto 6:1 tra aste laterali e centrale. Include 5 aste quadre da 6mm per 75cm, 1 asta tonda da 16mm per 85cm, 10 fermacarne singolo spillo e leccarda 70×32×7cm. Il costo operativo risulta estremamente contenuto: solo 3-6€ per 6 ore di cottura continua secondo le tariffe elettriche standard. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Il Forno per Girarrosto elettrico Cortina rappresenta la soluzione ideale per la cottura professionale allo spiedo in ambienti interni. Preriscalda il forno girarrosto professionale alla temperatura desiderata, posiziona la carne sulle aste utilizzando i fermacarne per galletti o direttamente per rotoli e arrosti di grande pezzatura. Per la massima efficienza, abbina agli Accessori per Girarrosto Professionale e alle Salamoie e Insaporitori RZeta per esaltare ogni preparazione. Completa l'esperienza con i Prodotti per la Cura dell'Acciaio specifici per mantenere efficienza e durata nel tempo. Ideale per ristoranti, sagre, catering e uso professionale intensivo, può essere utilizzato anche indipendentemente con il piedistallo fornito per cotture a legna o carbonella. La versatilità d'uso e la precisione del controllo termico garantiscono risultati professionali costanti per ogni tipologia di preparazione. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. 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€1.000,00 - €1.839,00
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RZeta Forno per Girarrosto | Echo 1 Asta
⚡ Forno girarrosto elettrico Echo A1 inox 304. Resistenza 1600W, termostato digitale 50-220°C, rotazione 2,5rpm. Capacità 6kg, anti-fumo, doppio vetro temperato. Cottura indoor senza odori, 3 polli galletti 7 porzioni spiedo uso quotidiano. 🔥Forno per Girarrosto Echo 1 Asta - Cottura Professionale Senza Fumo Il Forno Girarrosto Elettrico Echo 1 asta rappresenta la perfetta fusione tra tradizione culinaria e innovazione tecnologica per tutti gli amanti della cottura allo spiedo. Questo gioiello di ingegneria italiana trasforma la tua cucina in un vero laboratorio gastronomico, dove ogni arrosto, galletto e rotolo acquisisce quella croccantezza dorata e quel sapore autentico che solo la cottura lenta e uniforme può garantire. Ideale per chi desidera portare l'arte del girarrosto tra le mura domestiche, eliminando completamente fumo e odori sgradevoli grazie alla tecnologia elettrica avanzata. 🛠️ SOLUZIONI A PROBLEMI COMUNI La cottura allo spiedo tradizionale presenta sfide significative: temperature difficili da controllare, fumo eccessivo, necessità di sorveglianza continua e risultati spesso disomogenei. Il forno per girarrosto elettrico Echo risolve definitivamente questi problemi attraverso un sistema di controllo termico preciso che mantiene temperature costanti da 50°C a 220°C tramite termostato regolabile. Il doppio vetro temperato consente di monitorare la cottura senza dispersioni termiche, mentre la rotazione controllata a 2,5 giri al minuto garantisce una doratura perfettamente uniforme. La leccarda integrata raccoglie i grassi nel punto meno caldo del forno, eliminando bruciature e la formazione di fumo nocivo, permettendo un utilizzo sicuro anche in cucine domestiche senza cappa industriale. ⚙️Specifiche Tecniche e Prestazioni del Forno Girarrosto Il forno per girarrosto Echo è costruito interamente in acciaio inossidabile 304, garantendo resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Le dimensioni compatte (70x30x30 cm) si adattano perfettamente a qualsiasi cucina, mentre il volume utile con diametro interno di 19 cm ottimizza la distribuzione del calore per una capacità di carico elevata. La resistenza da 1600W a 220V assicura prestazioni professionali con un consumo energetico contenuto: solo 2-5 euro per 6 ore di cottura continua. Il motoriduttore da 6 watt del girarrosto supporta carichi fino a 6 kg, perfetto per cuocere contemporaneamente 6 spiedini, 3 galletti o 1 rotolo di dimensioni generose. L'asta quadra da 6mm di diametro e 60cm di lunghezza, insieme ai fermacarne piatti inclusi, garantisce stabilità e sicurezza durante la rotazione. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Il Forno Girarrosto Elettrico Echo 1 asta rappresenta la soluzione definitiva per chi cerca prestazioni professionali in ambito domestico. Per ottimizzare i risultati, utilizza la leccarda per raccogliere i grassi. Perfetto per preparazioni che vanno dagli arrosti alle porchette, si abbina idealmente con altri prodotti della gamma RZeta come i Kit Accessori per Forni e le Griglie Professionali in Acciaio. Scopri anche la nostra selezione di Forni a Legna Professionali per completare la tua esperienza culinaria outdoor. La qualità costruttiva italiana e la garanzia professionale fanno di questo girarrosto un investimento duraturo per la tua passione gastronomica. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. La spedizione rapida e l'assistenza post-vendita completano un servizio che fa di RZeta il partner ideale per ogni appassionato di cucina outdoor e professionale.
€500,00 - €650,00
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Clementi Forno Pizza a Gas 100x80 | Pulcinella
Il forno ideale per completare la tua cucina da esterno.Il forno può essere appoggiato nell’ambientazione che si preferisce.E’ ideale per completare una cucina da esterno, per il proprio giardino o veranda. Compatibile sia con il GPL che con il metano. Dimensioni Forno Pizza FAMILY GAS Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze) Peso: 60×60 (95 kg) – 80×60 (112 kg) – 100×80 (230 kg) Alimentazione: gas GPL o metano Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere SUBITO CALDO Collega il forno alla bombola del gas, chiudi lo sportello ed attendi che vada in temperatura.Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare! MULTICOOKING SYSTEM L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze. Aumenta il divertimento con il braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso. NON SOLO PIZZA E’ possibile cucinare anche pane, dolci, arrosti e molto altro! BREVETTO AIR PLUS SYSTEM Il forno ha il brevetto AIR PLUS, che permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci. Queste ultime vengono mantenute sempre vive e la fiamma viene distribuita lungo tutta la volta della camera di cottura. COTTURA VELOCE Con il forno Family puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta. Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze COIBENTAZIONE Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore. Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€3.597,00 - €4.492,00
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Clementi Forno Pizza a Gas 60x60 | Pulcinella
Il forno ideale per completare la tua cucina da esterno.Il forno può essere appoggiato nell’ambientazione che si preferisce.E’ ideale per completare una cucina da esterno, per il proprio giardino o veranda. Compatibile sia con il GPL che con il metano. Dimensioni Forno Pizza FAMILY GAS Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze) Peso: 60×60 (95 kg) – 80×60 (112 kg) – 100×80 (230 kg) Alimentazione: gas GPL o metano Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere SUBITO CALDO Collega il forno alla bombola del gas, chiudi lo sportello ed attendi che vada in temperatura.Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare! MULTICOOKING SYSTEM L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze. Aumenta il divertimento con il braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso. NON SOLO PIZZA E’ possibile cucinare anche pane, dolci, arrosti e molto altro! BREVETTO AIR PLUS SYSTEM Il forno ha il brevetto AIR PLUS, che permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci. Queste ultime vengono mantenute sempre vive e la fiamma viene distribuita lungo tutta la volta della camera di cottura. COTTURA VELOCE Con il forno Family puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta. Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze COIBENTAZIONE Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore. Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€1.797,00 - €2.547,00
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Clementi Forno Pizza a Gas 80x60 | Pulcinella
Il forno ideale per completare la tua cucina da esterno.Il forno può essere appoggiato nell’ambientazione che si preferisce.E’ ideale per completare una cucina da esterno, per il proprio giardino o veranda. Compatibile sia con il GPL che con il metano. Dimensioni Forno Pizza FAMILY GAS Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze) Peso: 60×60 (95 kg) – 80×60 (112 kg) – 100×80 (230 kg) Alimentazione: gas GPL o metano Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere SUBITO CALDO Collega il forno alla bombola del gas, chiudi lo sportello ed attendi che vada in temperatura.Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare! MULTICOOKING SYSTEM L’innovativo sistema di cottura che ti permette di cucinare contemporaneamente più pietanze. Aumenta il divertimento con il braccio estraibile con griglia e teglia raccogli grasso. NON SOLO PIZZA E’ possibile cucinare anche pane, dolci, arrosti e molto altro! BREVETTO AIR PLUS SYSTEM Il forno ha il brevetto AIR PLUS, che permette di cuocere la pizza perfettamente su entrambi i lati grazie all’immissione di aria comburente sulle braci. Queste ultime vengono mantenute sempre vive e la fiamma viene distribuita lungo tutta la volta della camera di cottura. COTTURA VELOCE Con il forno Family puoi cucinare una pizza esattamente come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta. Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze COIBENTAZIONE Grazie alla massiccia coibentazione e alla qualità dei materiali utilizzati come lo scamotek, il forno Pulcinella è in grado di mantenere più a lungo il calore. Una volta raggiunta la temperatura desiderata è possibile utilizzare il forno anche lasciando la bocca di cottura aperta, senza incorrere in rilenvanti dispersioni di calore. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€2.098,00 - €2.864,00
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Clementi Forno Pizza a Gas 100x80 | Gold
Il nuovo forno a gas per pizza domestico della gamma Clementi.Scopri tutte le caratteristiche e funzionalità del forno. Dimensioni Forno Pizza GOLD GAS Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze) Peso: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg) Alimentazione: a gas GPL o metano Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430 Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro laser Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere GOLD: L’EVOLUZIONE DEL FORNO A GAS Gold a gas è stato progettato per arrivare ad altissimi livelli di cottura e performance superiori a tutti gli altri forni. NOVITA’ Brevetto Air Plus System: il primo forno a gas Clementi con l’innovativo brevetto per una cottura perfetta della pizza. Potenziato da una lastra di scamotek posizionata sotto il piano refrattario. Coibentazione interna in lana di roccia per una minore dispersione di calore. Camera di cottura in acciaio inox per un minor consumo di legna e temperature più elevate. Termometro laser incluso per un controllo totale della temperatura in tutto il forno. Piedini di appoggio per facilitare la sua tenuta e lo spostamento. VUOI POTENZIARE IL TUO FORNO? Il forno Gold è disponibile nella versione base con i piedini d’appoggio oppure con carrello. Il carrello ha molteplici funzioni ed oltre ad essere una base di appoggio include: L’utilissima rastrelliera porta pale, spazzola e termometro laser. Una mensola laterale estraibile nella quale poter appoggiare attrezzi da cucina o le pietanze da infornare. 2 ripiani inferiori dove poter inserire la legna, accessori ed altro. 4 ruote (con sicura e freno) con cui muovere il forno in totale libertà e semplicità. Gold ti permette di diventare un vero chef. NON CI CREDI? Cuoci la pizza in 2 minuti. Raggiungi 400 gradi in 20/25 minuti. Piano di cottura in refrattario alimentare come i veri forni da pizzeria. Cucina fino a 5/6 pizze contemporaneamente. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€4.294,00 - €5.197,00
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Clementi Forno Pizza a Gas 60x40 | Clementino
Le caratteristiche di un grande forno a legna Clementi concentrate in pochissimi centimetri.Velocissimo nell’andare in temperatura (400°C in 15/20 minuti) e con un ridottissimo consumo di legna è l’ideale per fare la pizza a casa.Ci mette solo 2 minuti per cuocere una pizza! Dimensioni Forno Pizza CLEMENTINO a LEGNA Caratteristiche tecniche: Dimensioni camera di cottura: 60×40 cm Peso: 40 Kg Alimentazione: legna Numero pizze: 1 Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti Consumo legna: 2 Kg all’ora Camera di cottura: base in refrattario alimentare Dimensioni Forno Pizza CLEMENTINO a GAS Dimensioni camera di cottura: 60×40 cm Dimensioni esterne: L71 x P52 x H81 cm Peso: 50 Kg Alimentazione: gas (metano o Gpl) Bruciatore: 7 kw Numero pizze: 1/2 Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti Camera di cottura: base in refrattario alimentare Accessori di serie: Comignolo Inox Termometro Mensola Anteriore Inox Sportello Chiusura Boccaforno in Acciao Base in Refrattario Alimentare Braciere Portalegna Interno Asta Sposta Braciere 400 GRADI IN POCHI MINUTI Raggiungi 400 C° in 20/25 minuti ed inizia a cucinare!Con il forno Family puoi cucinare una pizza come al ristorante.Inforna ed in soli 2 minuti è pronta.Cucina fino a 5 pizze contemporaneamente!In base alla camera di cottura del forno puoi scegliere quante pizze cucinare insieme.60×60 – 2 pizze60×80 – 4 pizze80×100 – 5 pizze COMODITÀ E RESISTENZA Il forno è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve. Clementino può essere sia un forno a legna da esterno che da interno. Infatti è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso grazie ai piedini di appoggio, anche nel balcone di casa! NON SOLO PIZZA Puoi cucinare molto altro, dal pane alle crostate. In più Clementino è stato studiato per essere appoggiato agevolmente su qualsiasi superficie idonea a questo uso, anche nel balcone di casa! LA DIFFERENZA NEI PARTICOLARI Il bruciatore ha una potenza di 7 kw. La camera di cottura è realizzata in pietra refrattaria. Sotto di essa è posizionata una lastra di scamotek da 2,5 cm, un materiale di silicato di calcio che permette un isolamento maggiore, poiché non fa passare il calore verso il basso.Grazie a questo materiale ed alla pietra refrattaria il calore viene mantenuto più a lungo e ti permette di cucinare per più tempo. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.
€798,00 - €1.298,00