Forno Smart Incasso Clementi
Forno Smart Incasso Clementi
Il forno da incasso Smart si posiziona all’interno della gamma Clementi come un prodotto dagli elevati standard qualitativi con una particolare attenzione nella razionalizzazione dei materiali e delle misure che gli conferiscono un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie.
Dimensioni forno SMART incasso
Caratteristiche principali:
- Forno da esterno verniciato con carrello su ruote
- Alimentazione: legna
- Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate)
- Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare
- Sportelli combustione e cottura: acciaio stampato
- Tetto: verniciato antracite (opzionale inox)
- Dimensioni camera cottura disponibili: 45×80 – 45×100
- Piani cottura: 3
- Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg
-
Legna per mantenimento orario: 1 kg
Accessori di SERIE:
- Ventilazione
- Illuminazione
- Sportelli in acciaio
- Camera di cottura in acciaio 430 fissa
- Base refrattario alimentare
- 2 griglie
- 2 teglie in alluminio
- Termometro
- Contaminuti
Manuale d'uso forno SMART incasso
3 PIANI COTTURA
Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.
Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.
La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.
I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.
VENTILAZIONE SMART
Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura.
GRIGLIA FUOCO BOMBATA
La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione.
BASSI CONSUMI
I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze.
VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE
Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.
DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!!
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