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Forno Super Master Incasso Clementi - RZeta
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Forno da Incasso | Super Master

Clementi

"Artigiani Affidabili & Prodotti di Qualità"
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Oltre 52 Recensioni 4,9/5
Dimensioni Camera Cottura - cm
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Forno da Incasso | Super Master

L70 x P80 x H45 / No

Via Castelletto 8

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Via Castelletto 8
31010 Farra di Soligo TV
Italia

04381450882
Descrizione

Il Forno Clementi Super Master da Incasso rappresenta l'apice della gamma da incasso Clementi, progettato specificamente per utilizzi semi-professionali che richiedono grandi volumi di cottura in installazioni permanenti. Disponibile in due dimensioni (70×80 e 70×100 cm), offre capacità ideali per agriturismi, B&B, osterie e famiglie con esigenze di produzione intensiva.

Il sistema a doppia ventilazione Plus elimina ogni limitazione di capacità: ventilazione attiva simultanea da fondo e pareti distribuisce uniformemente il calore sui 3 livelli anche con teglie e griglie di grandi dimensioni. La camera INOX 304 completamente smontabile facilita pulizia e manutenzione per utilizzi intensivi, mentre il volano termico da 6 cm garantisce 4 ore di calore costante per cotture continue professionali.

I consumi ottimizzati (40-50 minuti riscaldamento, 5-7 kg legna) e la griglia fuoco stampata assicurano alte prestazioni con efficienza energetica. Gli sportelli in acciaio verniciato con cornice INOX 304 e maniglie cromate offrono resistenza per utilizzi intensivi, mentre l'illuminazione integrata facilita controllo cotture professionali anche in condizioni di scarsa visibilità.

Qualità artigianale Clementi dal 1975 con materiali certificati per uso commerciale, progettato per resistere a utilizzi intensivi quotidiani con assistenza tecnica specializzata e disponibilità ricambi garantita per attività professionali.

Specifiche Tecniche

🔧 DIMENSIONI DISPONIBILI

  • Camera cottura: 70×80 cm / 70×100 cm
  • Superficie cottura: 5.600 cm² / 7.000 cm²
  • Piani cottura: 3 livelli utilizzabili

⚖️ COMBUSTIONE E CONSUMI

  • Alimentazione: Legna
  • Riscaldamento 300°C: 40-50 minuti con 5-7 kg legna
  • Mantenimento orario: 1 kg legna
  • Calore costante: 4 ore mantenimento
  • Calore residuo: 100°C dopo 8 ore

🔩 MATERIALI

  • Camera cottura: Acciaio INOX 304 smontabile antitaglio
  • Sportelli: Acciaio verniciato (vs ghisa Master)
  • Base pizza: Pietra refrattaria alimentare
  • Volano termico: Doppia piastra + mattoni refrattari 6 cm
  • Isolamento: Lana di roccia densità 100 kg/m³

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Cottura: Indiretta (camere separate combustione/cottura)
  • Ventilazione: Doppia Plus (fondo + pareti)
  • Illuminazione: 2 lampade alogene integrate
  • Griglie: Scorrevoli antiribaltamento
  • Cornice: Battiporta acciaio INOX 304

🍖 UTILIZZO SEMI-PROFESSIONALE

  • Agriturismi: Gestione coperti numerosi
  • Osterie: Produzione intensiva quotidiana
  • B&B: Menu colazioni/cene per ospiti
  • Catering: Eventi grandi quantità
  • Domestico premium: Famiglie numerose

DOTAZIONE STANDARD

  • Termometro e contaminuti integrati
  • 2 griglie e 2 teglie alluminio
  • Mensola anteriore e laterale
  • Comignolo INOX incluso
Dotazione Inclusa

📦 DOTAZIONE STANDARD SEMI-PROFESSIONALE

  • Forno Super Master da incasso (dimensione scelta)
  • Camera cottura INOX 304 smontabile antitaglio
  • Base pizza pietra refrattaria alimentare
  • Sistema doppia ventilazione Plus integrato
  • Cornice battiporta acciaio INOX 304

🔧 SISTEMA COTTURA SEMI-PROFESSIONALE

  • 2 Lampade alogene illuminate integrate
  • 2 Griglie scorrevoli antiribaltamento rinforzate
  • 2 Teglie in alluminio grandi dimensioni
  • Termometro professionale e contaminuti
  • Maniglie finitura cromata resistenti

📐 CARATTERISTICHE AVANZATE

  • Volano termico: Doppia piastra + mattoni refrattari 6 cm
  • Isolamento: Lana di roccia densità 100 kg/m³
  • Ventilazione doppia: Plus fondo + pareti simultanea
  • Camera smontabile: INOX 304 per pulizia facilitata
  • Sistema antitaglio: Sicurezza operatori intensivi
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Manuale d'uso

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