Forno da Esterno | Master

Il Forno Clementi Master da Esterno rappresenta il perfetto equilibrio tra prestazioni professionali e praticità domestica, distinguendosi per le finiture in ghisa che garantiscono resistenza superiore e durata nel tempo. Disponibile in 4 dimensioni (da 45×60 a 50×100 cm), offre capacità per soddisfare ogni esigenza familiare mantenendo mobilità totale grazie al carrello integrato con ruote.

Il sistema a cottura indiretta con ventilazione Plus elimina le limitazioni dei forni tradizionali: distribuzione irregolare del calore, difficoltà di controllo e consumi elevati. La ventilazione attiva da fondo e pareti garantisce uniformità sui 3 livelli, mentre gli sportelli in ghisa con cappa raccolta vapori a tiraggio naturale minimizzano dispersioni termiche e proteggono l'operatore. Bastano 40-50 minuti e 5-7 kg di legna per raggiungere 300°C.

La camera INOX 304 completamente smontabile facilita pulizia e manutenzione, mentre le griglie scorrevoli antiribaltamento garantiscono sicurezza d'uso. Il volano termico da 6 cm mantiene 4 ore di calore costante per cotture multiple, mentre l'illuminazione integrata facilita controllo anche in condizioni di scarsa visibilità. Base refrattaria alimentare per pizza napoletana diretta.

Qualità artigianale Clementi dal 1975 con materiali premium certificati, dotazione completa professionale e la garanzia di un forno che combina prestazioni superiori con mobilità per chi cerca qualità duratura nel tempo.