Il Girarrosto Cortina Inox 4 Aste utilizza costruzione integrale in acciaio inossidabile 304 per eliminare problemi di corrosione e deterioramento tipici delle versioni verniciate. Il sistema offre prestazioni semi-professionali con durabilità superiore per utilizzo intensivo.

La costruzione full inox 304 elimina ossidazione e manutenzione delle parti verniciate, garantendo igiene e durata nel tempo. Il motoriduttore da 28W con rotazione a 5 rpm mantiene le superfici umide più a lungo, ottimizzando recupero dei grassi per sapori migliorati e cotture uniformi. Include ventola di aerazione integrata.

La capacità di 18 kg per 30 porzioni e il sistema planetario con rapporto 6:1 permettono versatilità per feste familiari numerose e piccole attività ristorative. Le dimensioni 105×23×35 cm e la compatibilità con legna, carbonella e forno elettrico ampliano le possibilità di utilizzo.

La costruzione inox elimina costi di manutenzione e garantisce conformità igienica per utilizzi semi-professionali. Il sistema si posiziona al vertice della gamma domestica per durabilità e prestazioni, con assistenza tecnica RZeta per supporto specializzato.