Forno da Esterno | Piccolo Gioiello

Forma del prodotto

Piccolo Gioiello è il forno più piccolo della gamma forni a legna a cottura indiretta, semplicissimo all’uso con una camera...

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SKU: PICCOLOGIOIELLO

€1.590,00 €1.197,00 incl. I.V.A.

    Specifiche Prodotto

    🔧 DIMENSIONI FORNO

    • Camera cottura: 45×50 cm (2.250 cm²)
    • Piani cottura: 2 livelli utilizzabili
    • Capacità: 4-6 persone
    • Design: Compatto per spazi ridotti

    ⚖️ COMBUSTIONE E CONSUMI

    • Alimentazione: Legna
    • Riscaldamento 300°C: 40 minuti con 4 kg legna
    • Mantenimento orario: 1 kg legna
    • Calore residuo: 100°C dopo 8 ore spegnimento

    🔩 MATERIALI

    • Camera cottura: Acciaio INOX 430 fissa
    • Base pizza: Pietra refrattaria alimentare
    • Sportelli: Acciaio verniciato resistente intemperie
    • Coibentazione: Lana di roccia densità 100 kg/m³

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    • Cottura: Indiretta (camere separate combustione/cottura)
    • Illuminazione: 2 lampade alogene integrate
    • Volano termico: Doppia piastra + mattoni refrattari 6 cm
    • Calore costante: 3 ore mantenimento temperatura

    🍖 CAPACITÀ COTTURA

    • Pizza: Base refrattaria per cottura diretta
    • Arrosti: Griglia inclusa per cotture indirette
    • Dolci/pane: Cottura delicata senza contatto fiamma
    • Versatilità: Tutti i tipi di cottura a legna

    DOTAZIONE STANDARD

    • Carrello con ruote per trasporto
    • Comignolo INOX incluso
    • Termometro integrato
    • Conformità: Resistenza intemperie certificata
    Descrizione

    Il Forno Clementi Piccolo Gioiello rappresenta la soluzione ideale per chi desidera la qualità della cottura a legna tradizionale senza rinunciare alla praticità moderna, progettato specificatamente per terrazze, piccoli giardini e spazi esterni ridotti. Con la sua camera cottura da 45×50 cm e design compatto, risolve il problema principale dei forni tradizionali: l'ingombro eccessivo per spazi domestici limitati.

    Il sistema a cottura indiretta con camere separate elimina le difficoltà tipiche dei forni a legna tradizionali: controllo impreciso della temperatura, consumi elevati e tempi di riscaldamento lunghi. Bastano 40 minuti e 4 kg di legna per raggiungere 300°C, mentre il mantenimento richiede solo 1 kg/ora. Il volano termico con mattoni refrattari garantisce 3 ore di calore costante e temperature utili fino a 8 ore dopo lo spegnimento.

    La versatilità è totale: base refrattaria per pizza napoletana, griglia per arrosti perfetti, cottura delicata per dolci e pane. L'illuminazione a LED integrata e il termometro facilitano il controllo, mentre il carrello con ruote permette di spostare il forno secondo necessità. La coibentazione in lana di roccia e i materiali resistenti alle intemperie garantiscono utilizzo all'aperto tutto l'anno.

    Qualità artigianale Clementi dal 1975 con esperienza nella cottura a legna, materiali certificati per uso alimentare e la garanzia di avere un forno che unisce tradizione italiana e innovazione tecnologica per semplicità d'uso domestica.

    Dotazione

    📦 DOTAZIONE STANDARD

    • Forno Piccolo Gioiello completo
    • Camera cottura INOX 430 a cupola
    • Base pizza in pietra refrattaria alimentare
    • Carrello trasporto con ruote laterali
    • Comignolo INOX resistente intemperie

    🔧 SISTEMA COTTURA

    • 2 Lampade alogene illuminate integrate
    • Griglia cottura inclusa
    • Termometro professionale
    • Sportelli acciaio verniciato (combustione + cottura)
    • Maniglie finitura cromata

    📐 CARATTERISTICHE TECNICHE

    • Volano termico: Doppia piastra + mattoni refrattari
    • Coibentazione: Lana di roccia densità 100 kg/m³
    • Porta superiore: Vetro temperato con guarnizione
    • Griglia fuoco: Stampata con bombature e feritoie

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