Ferma Maialino Inox

Doppi spilli da 25 cm di lunghezza in acciaio INOX 304 alimentare. Compatible con aste per girarrosto fino a 20 mm di diametro. Ideale per maiale intero, porceddu, capretto e tagli arrotolati fino a 20-30 kg.

I doppi spilli da 25 cm garantiscono stabilità superiore e distribuzione ottimale del peso durante la rotazione. Prevengono spostamenti anche con tagli voluminosi e riducono le sollecitazioni sui motoriduttori.

Assolutamente sì! L'acciaio INOX 304 è certificato alimentare professionale. La robustezza e facilità di pulizia lo rendono ideale per ristoranti, sagre, catering e uso intensivo.

Inserisci i spilli attraverso la spina dorsale o nelle parti più dense, distribuendo uniformemente il peso. Evita zone troppo tenere che potrebbero lacerarsi durante la rotazione.

Compatible con tutti i girarrosti dotati di aste fino a 20 mm di diametro, sia domestici che professionali. Si adatta a sistemi elettrici, manuali e motorizzati di qualsiasi marca.

Progettato per tagli fino a 20-30 kg grazie alla resistenza dell'acciaio INOX 304 e alla geometria dei doppi spilli. Il limite pratico dipende dalla potenza del motore del girarrosto.

Maggiore stabilità, distribuzione uniforme del peso, eliminazione vibrazioni, facilità di pulizia, resistenza alla corrosione, durata superiore e sicurezza operativa aumentata.

Lavabile con acqua calda e detergente sgrassante, anche in lavastoviglie. Per mantenere la brillantezza usa i Prodotti per la Cura dell'Acciaio RZeta. Asciuga bene dopo ogni utilizzo.

Sì, l'acciaio INOX 304 resiste oltre 500°C mantenendo proprietà strutturali inalterate. Ideale per cotture prolungate di 6-8 ore tipiche del porceddu tradizionale.

Sì, abbinalo alle Aste INOX RZeta di grande diametro, Girarrosti Professionali, Insaporitori e Salamoie per marinature, e Il Manuale dello Spiedo per tecniche avanzate.