Il Forno Pizza Elettrico Sirman Stromboli rappresenta la soluzione compatta ideale per pizzerie, ristoranti e pub che necessitano di qualità professionale senza investimenti maggiori o vincoli di installazione. Con camera da 42×35 cm e capacità di 2 pizze da 225 mm simultanee, elimina i tempi morti tipici dei forni singoli garantendo produttività sufficiente per attività piccole/medie senza sprechi energetici.
La costruzione in acciaio inox con resistenze corazzate antiurto risolve i problemi di durabilità e manutenzione dei forni economici, mentre il piano in pietra refrattaria assicura cottura uniforme e crosta croccante identica ai forni tradizionali. Il doppio termostato (50-350°C) per zone inferiore e superiore permette controllo preciso secondo tipologia di impasto, eliminando bruciature o cotture irregolari.
L'alimentazione 230V monofase con spina 13A standard elimina costi di installazione elettrica specializzata, permettendo posizionamento flessibile e operatività immediata. Il timer da 30 minuti e lo sfiato vapori integrato facilitano gestione quotidiana, mentre l'isolamento in fibra di vetro mantiene efficienza termica riducendo consumi operativi.
Con oltre 70 anni di esperienza Sirman nel settore professionale, Stromboli combina affidabilità italiana, facilità d'uso e prestazioni costanti per operatori che cercano qualità professionale con investimento contenuto e flessibilità operativa.
