Forno Pizza Elettrico | Crosti

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Il Forno Elettrico Crosti rappresenta la rivoluzione Clementi per chi cerca prestazioni professionali da pizzeria direttamente in casa, senza rinunce...

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SKU: CROSTI

€660,00 €495,00 incl. I.V.A.

    Specifiche Prodotto

    🔧 DIMENSIONI FORNO

    • Dimensioni esterne: Ø50×51,3×32 cm (H)
    • Piano cottura: 32×33 cm (1.056 cm²)
    • Peso: 11 kg
    • Gambe: Pieghevoli per trasporto e stoccaggio

    ⚖️ POTENZA E PRESTAZIONI

    • Potenza: 1310 Watt
    • Tensione: 220-230V / 50-60Hz
    • Corrente: 6,5 Ampere
    • Tempo riscaldamento: 8-12 minuti per 400°C

    🔩 MATERIALI COSTRUZIONE

    • Cupola: Acciaio al carbonio con coibentazione
    • Camera: Acciaio inox AISI 430
    • Pietra: Refrattaria alimentare spessore 1,3 cm
    • Isolamento: Lana di roccia 1,3 cm + fibra ceramica

    CARATTERISTICHE TECNICHE

    • Temperatura massima: 400°C (camera)
    • Temperatura pietra: 320-330°C
    • Tempo cottura pizza: 90 secondi
    • Sistema: Ventilazione esterna automatica

    🍖 PRESTAZIONI COTTURA

    • Capacità: Pizza fino a 30 cm (12 pollici)
    • Versatilità: Pizza, lasagne, arrosti, dolci, pane
    • Efficienza: Cottura diretta su pietra refrattaria
    • Controllo: Manopola regolazione temperatura posteriore

    CERTIFICAZIONI QUALITÀ

    • Conformità: CE per uso domestico
    • Sicurezza: Normative elettriche europee
    • Garanzia: 24 mesi Clementi
    • Made in: Italia - tradizione artigianale dal 1975
    Descrizione

    Il Forno Elettrico Crosti rappresenta la rivoluzione Clementi per chi cerca prestazioni professionali da pizzeria direttamente in casa, senza rinunce su qualità e praticità d'uso. Progettato per eliminare i problemi tipici dei forni domestici come temperature insufficienti, tempi lunghi e risultati inconsistenti, questo forno risolve ogni criticità grazie alla tecnologia professionale Clementi che raggiunge 400°C in soli 8-12 minuti e cuoce una pizza perfetta in 90 secondi.

    La pietra refrattaria da 1,3 cm mantiene temperatura costante per cotture multiple, mentre il sistema di coibentazione avanzato con fibra ceramica garantisce efficienza energetica e sicurezza esterna. Il peso contenuto di 11kg e le gambe pieghevoli eliminano i limiti di installazione fissa, permettendo uso indoor e outdoor secondo necessità. La cupola in acciaio al carbonio con ventilazione automatica assicura durata professionale e dissipazione termica ottimale.

    La versatilità totale va oltre la pizza: lasagne, arrosti, dolci e pane beneficiano della cottura professionale su pietra, mentre il design minimale si integra perfettamente in qualsiasi ambiente. La semplicità elettrica elimina le complessità di legna e gas, richiedendo solo una presa standard per prestazioni da pizzeria.

    Un investimento che porta 50 anni di tradizione artigianale Clementi in casa, garantendo risultati professionali costanti per chi non accetta compromessi tra qualità, praticità e prestazioni autentiche da forno professionale.

    Dotazione

    📦 DOTAZIONE STANDARD

    • Forno Crosti completo con cupola
    • Pietra refrattaria alimentare da 1,3 cm
    • Base con gambe pieghevoli
    • Sistema coibentazione integrato

    🔧 ACCESSORI PROFESSIONALI

    • Pala pizza in alluminio professionale
    • Termometro laser infrarossi per controllo temperatura
    • Manopola regolazione temperatura
    • Manuale d'uso Clementi completo

    📐 SISTEMA SICUREZZA

    • Ventilazione esterna automatica
    • Coibentazione multipla anti-surriscaldamento
    • Piedini antiscivolo gommati
    • Certificazioni CE complete

    🔌 ACCESSORI OPZIONALI (non inclusi)

    • Carrello mobile con ruote per trasporto
    • Copertura protettiva per esterni
    • Kit utensili aggiuntivi Clementi
    • Supporto fisso da banco

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