Il Forno Elettrico Crosti rappresenta la rivoluzione Clementi per chi cerca prestazioni professionali da pizzeria direttamente in casa, senza rinunce su qualità e praticità d'uso. Progettato per eliminare i problemi tipici dei forni domestici come temperature insufficienti, tempi lunghi e risultati inconsistenti, questo forno risolve ogni criticità grazie alla tecnologia professionale Clementi che raggiunge 400°C in soli 8-12 minuti e cuoce una pizza perfetta in 90 secondi.
La pietra refrattaria da 1,3 cm mantiene temperatura costante per cotture multiple, mentre il sistema di coibentazione avanzato con fibra ceramica garantisce efficienza energetica e sicurezza esterna. Il peso contenuto di 11kg e le gambe pieghevoli eliminano i limiti di installazione fissa, permettendo uso indoor e outdoor secondo necessità. La cupola in acciaio al carbonio con ventilazione automatica assicura durata professionale e dissipazione termica ottimale.
La versatilità totale va oltre la pizza: lasagne, arrosti, dolci e pane beneficiano della cottura professionale su pietra, mentre il design minimale si integra perfettamente in qualsiasi ambiente. La semplicità elettrica elimina le complessità di legna e gas, richiedendo solo una presa standard per prestazioni da pizzeria.
Un investimento che porta 50 anni di tradizione artigianale Clementi in casa, garantendo risultati professionali costanti per chi non accetta compromessi tra qualità, praticità e prestazioni autentiche da forno professionale.