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⚙️ Disco esterno per girarrosti RZeta in inox 304 o ferro verniciato. Stabilizza aste laterali garantendo rotazione uniforme e allineamento perfetto. Spessore 2mm, installazione facile con vite. Compatibile spiedo RZeta. 🔥 Disco Esterno Girarrosto RZeta - Stabilità Perfetta per Aste Laterali Multiple Il Disco Esterno per Girarrosto RZeta rappresenta l'accessorio indispensabile che trasforma ogni girarrosto in un sistema di cottura professionale precisissimo, dove ogni dettaglio tecnico contribuisce alla perfezione del risultato finale. Questo componente tecnico di alta ingegneria permette agli appassionati di cottura allo spiedo di raggiungere livelli di precisione e uniformità che distinguono i veri maestri del girarrosto dai semplici utilizzatori occasionali. Ideale per chi non si accontenta di risultati approssimativi ma cerca l'eccellenza tecnica in ogni rotazione, garantendo che ogni asta laterale ruoti con fluidità millimetrica e allineamento perfetto. Una scelta che dimostra attenzione maniacale ai dettagli e passione per la perfezione culinaria che solo i veri intenditori possono apprezzare. 🛠️ Soluzioni a Problemi Comuni Durante la cottura con aste multiple sui girarrosti professionali, emergono criticità tecniche ricorrenti: aste laterali che perdono allineamento durante la rotazione, slittamenti che compromettono l'uniformità di cottura, vibrazioni eccessive che stressano il motoriduttore e distribuzione irregolare del peso che causa rotazioni instabili. Il disco esterno per girarrosto RZeta risolve sistematicamente questi problemi tecnici fornendo un punto d'appoggio stabile e regolabile per le aste laterali. La vite integrata permette montaggio preciso adattandosi a diversi diametri di spiedo, mentre lo spessore di 2mm garantisce resistenza strutturale alle sollecitazioni continue. Questo accessorio trasforma rotazioni irregolari in movimenti fluidi e costanti, eliminando slittamenti e disallineamenti che comprometterebbero la qualità finale. Il risultato è una gestione della cottura più precisa e professionale, con controllo totale su ogni variabile tecnica del processo. ⚙️ Specifiche Tecniche e Compatibilità Sistema RZeta Disco esterno girarrosto Il disco di supporto girarrosto detta anche flangia girarrosto è disponibile in due varianti materiali progettate per diverse esigenze: acciaio inossidabile 304 alimentare per massima resistenza alla corrosione e igiene assoluta, oppure ferro verniciato nero per robustezza strutturale ed economia d'uso. Lo spessore costante di 2mm garantisce resistenza ottimale alle sollecitazioni termiche e meccaniche continue, mentre la lavorazione di precisione assicura tolleranze millimetriche per accoppiamenti perfetti. La compatibilità è specificatamente progettata per i modelli girarrosto RZeta: Cadore, Cortina 4 Aste e Cortina 5 Aste, garantendo integrazione tecnica perfetta nel sistema. Il sistema di fissaggio con vite integrata permette regolazione fine e adattamento a diverse configurazioni di spiedo. La funzionalità opzionale consente utilizzo selettivo: indispensabile per cotture con aste laterali multiple, removibile quando si utilizza esclusivamente l'asta centrale per tagli grandi. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Il Disco Esterno Girarrosto rappresenta l'upgrade tecnico essenziale per chi utilizza il girarrosto a livello professionale o semi-professionale. Installa il disco quando cucini spiedi misti, rotoli, polli multipli o selvaggina che richiedono aste laterali, rimuovilo per tagli grandi su asta centrale. Per ottimizzare le prestazioni, abbina agli Accessori Girarrosto RZeta Completi per un sistema integrato e alle Aste Lavorate in Acciaio Inox per massima precisione. Completa il setup con Fermacarne e Fermapolli Professionali per sicurezza totale durante le rotazioni. La scelta tra versione inox o verniciata dipende da intensità d'uso e budget: inox per utilizzi professionali frequenti, verniciata per uso domestico intensivo. L'investimento in questo accessorio eleva significativamente la qualità e professionalità del tuo sistema girarrosto. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. La spedizione rapida e l'assistenza post-vendita completano un servizio che fa di RZeta il partner ideale per ogni appassionato di cucina outdoor e professionale.

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🐷 Ferma maialino inox 304 con doppi spilli da 25cm. Per maiale, porceddu, capretto e tagli interi fino 20-30kg. Aste compatibili fino Ø20mm. Stabilità superiore, distribuzione ottimale peso carne alle spiedo. 🐷 Ferma Maialino Acciaio INOX 304 - Doppi Spilli da 25cm Il Ferma Maialino in acciaio INOX 304 di RZeta rappresenta la soluzione ideale per tutti gli appassionati di cottura allo spiedo che non accettano compromessi sulla stabilità e precisione. Questo accessorio professionale trasforma ogni sfida culinaria in un successo garantito, permettendo di cuocere alla perfezione porceddu, maiale intero, capretto e grandi tagli arrotolati con la sicurezza di una tenuta salda durante tutta la rotazione. Progettato per chi desidera risultati da maestro, elimina definitivamente il rischio di spostamenti, garantendo cotture uniformi e quella soddisfazione unica di servire un arrosto dorato, cotto lentamente allo spiedo, con la carne tenera che si stacca da sola. Un investimento per la vita che eleva ogni spiedo da semplice cottura a vera esperienza culinaria, realizzato con la qualità artigianale italiana che contraddistingue l'eccellenza RZeta dal 1983. 🛠️ Soluzioni a Problemi Comuni La cottura allo spiedo di tagli interi presenta sfide significative: instabilità durante la rotazione, spostamento della carne che compromette la cottura uniforme, difficoltà nel fissaggio sicuro di pezzi pesanti e rischio di incidenti durante la manipolazione. Il Ferma Maialino INOX RZeta risolve definitivamente questi problemi attraverso doppi spilli da 25 cm di lunghezza progettati per penetrare e bloccare saldamente anche i tagli più voluminosi. La struttura robusta in acciaio inossidabile 304 garantisce resistenza meccanica superiore e distribuzione ottimale del peso, eliminando vibrazioni e oscillazioni. La compatibilità con aste fino a 20 mm di diametro assicura adattabilità universale a girarrosti domestici e professionali, mentre la precisione nella lavorazione previene slittamenti anche durante rotazioni prolungate. Il design ergonomico facilita il posizionamento e la rimozione, riducendo i tempi di preparazione e aumentando la sicurezza operativa nelle cucine professionali e domestiche. ⚙️ Specifiche Tecniche e Prestazioni dei ferma maialino inox Il Ferma Maialino RZeta è forgiato interamente in acciaio inossidabile 304 alimentare, il materiale di riferimento per l'industria alimentare grazie alla sua resistenza superiore alla corrosione, alle alte temperature e all'usura meccanica. I doppi spilli da 25 cm di lunghezza offrono penetrazione profonda e stabile per tagli fino a 20-30 kg, con geometria studiata per massimizzare la presa senza danneggiare le fibre della carne. Il sistema di fissaggio universale si adatta perfettamente ad aste per girarrosto con diametro fino a 20 mm, garantendo compatibilità con tutti i principali sistemi di cottura allo spiedo presenti sul mercato. La resistenza termica  mantiene le proprietà strutturali inalterate anche durante cotture prolungate, mentre la finitura superficiale antiaderente facilita la pulizia e previene l'accumulo di residui. La precisione made in Italy assicura equilibrio perfetto durante la rotazione, eliminando sollecitazioni eccessive sui motoriduttori e prolungando la vita operativa dell'intero sistema. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Il Ferma Maialino INOX rappresenta la scelta ideale per cotture impegnative che richiedono stabilità assoluta. Utilizzalo per maiale intero, porceddu sardo, capretto, agnello e grandi tagli arrotolati, posizionando i doppi spilli in modo da distribuire uniformemente il peso. Per una tenuta ottimale, inserisci gli spilli attraverso la spina dorsale o nelle parti più dense della carne, evitando zone troppo tenere che potrebbero lacerarsi. Si abbina idealmente con i Girarrosti  RZeta e le Aste INOX di grande diametro. Completa la tua attrezzatura con gli Insaporitori e Salamoie RZeta per marinature professionali e consulta Il Manuale dello Spiedo per tecniche avanzate. Per manutenzione ottimale, pulisci con i Prodotti per la Cura dell'Acciaio mantenendo sempre la brillantezza e l'igiene professionale. La robustezza costruttiva dell'accessori per barbecue garantisce anni di utilizzo intensivo senza perdita di prestazioni. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. 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🔩 Fermacarne inox alimentare essenziale per girarrosto. Spillo robusto da 5cm blocca saldamente i pezzi sullo spiedo, garantendo rotazione uniforme e cottura perfetta. Compatibile con aste quadrate fino a 12mm. Lavabile in lavastoviglie. 🔩 Fermacarne INOX Spiedo RZeta - Acciaio Alimentare per Girarrosto Professionale Il Fermacarne INOX RZeta rappresenta l'accessorio indispensabile per tutti gli appassionati di cottura allo spiedo che non accettano compromessi sulla precisione e la stabilità durante la rotazione. Questo piccolo ma fondamentale strumento professionale trasforma ogni preparazione di spiedo in un'esperienza di controllo totale, eliminando definitivamente il rischio di scivolamenti e cadute che comprometterebbero la cottura uniforme. Costruito in acciaio inossidabile alimentare di alta qualità e dotato di spillo robusto da 5 cm, si adatta perfettamente ad aste quadrate fino a 12 mm, rendendolo ideale per spiedo bresciano, trevigiano e tutti i tagli più delicati. Un investimento essenziale che fa la differenza anche nelle cotture più complesse, con la qualità costruttiva italiana che contraddistingue l'eccellenza RZeta e la praticità di utilizzo sia casalingo che professionale. 🛠️ Soluzioni a Problemi Comuni La cottura allo spiedo presenta sfide critiche che compromettono il risultato finale: spostamento incontrollato della carne durante la rotazione, scivolamento dei pezzi verso l'estremità dell'asta, cottura non uniforme dovuta a movimenti accidentali e presentazione finale compromessa da disallineamenti. Il Fermacarne INOX RZeta risolve definitivamente questi problemi attraverso uno spillo robusto da 5 cm progettato per mantenere fermi i pezzi più vicini all'estremità dell'asta, garantendo stabilità assoluta durante tutta la fase di cottura. La compatibilità precisa con aste quadrate fino a 12 mm elimina la necessità di adattamenti artigianali instabili che spesso falliscono nei momenti critici. La costruzione in acciaio inossidabile alimentare previene corrosione e deformazioni anche dopo utilizzi intensivi, mentre la facilità di montaggio con vite pre-assemblata riduce i tempi di preparazione. Il design studiato distribuisce uniformemente la pressione sui pezzi di carne, evitando lacerazioni o danni che potrebbero compromettere la presentazione e il sapore del piatto finale. ⚙️ Specifiche Tecniche e Performance fermacarne inox Il Fermacarne INOX RZeta è realizzato interamente in acciaio inossidabile alimentare di grado professionale, garantendo massima igiene e resistenza alla corrosione anche negli ambienti più impegnativi. Lo spillo di circa 5 cm di lunghezza offre penetrazione ottimale per bloccare saldamente pezzi di carne di diverse dimensioni senza causare danni strutturali. La compatibilità certificata con aste quadrate fino a 12 mm di diametro assicura adattamento perfetto ai principali sistemi di girarrosto presenti sul mercato, eliminando problemi di incompatibilità. Il sistema di fissaggio con vite pre-assemblata facilita il montaggio rapido e garantisce tenuta sicura durante rotazioni prolungate. Il peso ottimizzato mantiene l'equilibrio dell'asta senza aggiungere sollecitazioni eccessive al motoriduttore, prolungando la vita operativa dell'intero sistema. La resistenza al calore superiore permette utilizzo sicuro anche a temperature elevate, mentre la facilità di pulizia, inclusa la compatibilità con lavastoviglie, garantisce igiene professionale dopo ogni utilizzo. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Il Fermacarne spiedo INOX RZeta rappresenta la soluzione ideale per ogni tipo di preparazione allo spiedo che richiede stabilità e precisione. Utilizzalo strategicamente all'inizio dell'asta per bloccare i primi pezzi di carne, specialmente nel caso di spiedo bresciano, trevigiano e preparazioni con tagli piccoli o irregolari. La posizione corretta previene scivolamenti verso l'estremità e garantisce rotazione uniforme per doratura omogenea. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. La spedizione rapida e l'assistenza post-vendita completano un servizio che fa di RZeta il partner ideale per ogni appassionato di cucina outdoor e professionale.

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🐔 Fermapolli inox 304 con doppi spilli da 12cm. Per pollo, anatra, galletti, capponi allo spiedo e girarrosto. Aste compatibili fino Ø16mm. Penetrazione ottimale, presa salda, stabilità assoluta durante rotazione. 🔥 Fermapolli Inox RZeta - Sicurezza e Precisione per Cottura Volatili Perfetta I Fermapolli in Acciaio Inox RZeta rappresentano l'accessorio indispensabile che trasforma la cottura dei volatili da operazione rischiosa e imprecisa in un processo controllato e professionale, dove ogni dettaglio tecnico contribuisce alla perfezione del risultato finale. Questi componenti di alta precisione permettono agli appassionati di cottura allo spiedo di raggiungere livelli di sicurezza e uniformità che distinguono le preparazioni professionali da quelle amatoriali approssimative. Ideali per chi non accetta compromessi nella cottura di polli, anatre, galletti e volatili da cortile, garantendo stabilità assoluta durante rotazioni prolungate e dorature uniformi su ogni superficie. Una scelta che dimostra attenzione maniacale alla sicurezza alimentare e passione per l'eccellenza culinaria che solo i veri maestri dello spiedo possono apprezzare. 🛠️ Soluzioni a Problemi Comuni La cottura di volatili interi allo spiedo presenta criticità ricorrenti che compromettono sicurezza e qualità: movimenti incontrollati durante la rotazione che causano cotture irregolari, scivolamenti che possono provocare cadute pericolose, fissaggio inadeguato che stressa la carne creando lacerazioni, e instabilità che impedisce dorature uniformi. I fermapolli inox RZeta risolvono sistematicamente questi problemi attraverso doppi spilli da 12 cm progettati per penetrazione ottimale e presa salda senza danneggiare le fibre. La compatibilità con aste fino a 16 mm di diametro garantisce adattamento universale a girarrosti domestici e professionali, mentre l'acciaio inox alimentare assicura igiene assoluta e resistenza alla corrosione. Il design ergonomico facilita inserimento preciso e rimozione sicura, eliminando rischi di ustioni o scivolamenti durante le operazioni. Il risultato è controllo totale su stabilità, sicurezza e qualità di cottura per risultati professionali costanti. ⚙️Specifiche Tecniche e Compatibilità Universale Fermapolli inox I fermapolli inox per volatili RZeta sono realizzati in acciaio inossidabile alimentare di prima qualità, materiale certificato per contatto diretto con alimenti che garantisce neutralità gustativa e resistenza totale alla corrosione anche con utilizzi intensivi. I doppi spilli da 12 cm offrono lunghezza ottimale per penetrazione profonda e stabile in volatili di diverse dimensioni, dal galletto ruspante al pollo da allevamento, dall'anatra al cappone. La compatibilità universale con aste tonde fino a 16 mm di diametro permette utilizzo su praticamente tutti i girarrosti in commercio, sia domestici che professionali. La superficie liscia facilita pulizia approfondita eliminando accumuli batterici, mentre la lavorazione di precisione garantisce tolleranze millimetriche per accoppiamenti perfetti. La produzione artigianale Made in Italy RZeta assicura controlli qualità rigorosi e materiali selezionati secondo i più elevati standard industriali. La progettazione ergonomica considera sia facilità d'uso che sicurezza operativa, riducendo rischi di incidenti durante inserimento e rimozione. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici I Fermapolli Inox RZeta rappresentano l'upgrade essenziale per chi cerca sicurezza e precisione nella cottura di volatili allo spiedo. Inserisci i fermapolli attraversando completamente il volatile per massima stabilità, verifica il serraggio prima di avviare la rotazione. Ideali per ricette classiche come pollo al rosmarino, anatra all'arancia, galletti marinati e preparazioni gourmet. Per risultati ottimali, abbina agli Accessorio Girarrosto RZeta Completi per un sistema integrato e alle Salamoie e Insaporitori Professionali per esaltare i sapori. Completa il setup con le Leccarde Raccogli Grassi per mantenere pulita l'area di cottura. La qualità dell'acciaio inox alimentare e la precisione costruttiva italiana garantiscono investimento sicuro per la tua passione culinaria professionale. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. La spedizione rapida e l'assistenza post-vendita completano un servizio che fa di RZeta il partner ideale per ogni appassionato di cucina outdoor e professionale.

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🍴 Forchette churrasco e salsicce in acciaio inox 304. Design ergonomico, presa salda e sicura per girare e servire carni con precisione. Ideali per churrasco brasiliano, picanha, spiedini, pollo alla brace e galletto L100 cm . 🍴 Forchette Churrasco RZeta - Acciaio INOX 304 per BBQ e Grigliata Professionale Le Forchette Churrasco RZeta rappresentano l'evoluzione degli accessori BBQ per tutti gli appassionati che vogliono dominare la griglia con precisione chirurgica e sicurezza assoluta. Questi strumenti professionali trasformano ogni grigliata in un'esperienza di controllo totale, permettendo di maneggiare con maestria salsicce, costine, picanha e tagli voluminosi senza compromessi sulla sicurezza o sui risultati. Forgiate in acciaio inossidabile 304 alimentare e progettate con impugnatura ergonomica, garantiscono distanza ottimale dal calore e presa ferma anche durante le grigliate più impegnative. Disponibili in due formati specifici - larghe (98x9 cm) per tagli importanti e strette (98x5 cm) per precisione fine - si adattano a ogni stile di cottura dal barbecue domestico al catering professionale. Un investimento per la vita che eleva ogni grigliatore da semplice cuoco a vero maestro della brace, con la qualità costruttiva italiana che contraddistingue l'eccellenza RZeta. 🛠️ Soluzioni a Problemi Comuni Il maneggio di carne calda durante la grigliata presenta rischi significativi: ustioni da contatto accidentale, perdita di controllo su tagli scivolosi, deformazione di utensili economici e contaminazione crociata da materiali scadenti. Le Forchette Churrasco RZeta risolvono definitivamente questi problemi attraverso un design studiato per massimizzare sicurezza e controllo. La lunghezza di 98 cm garantisce distanza di sicurezza dalle fiamme, mentre l'impugnatura ergonomica assicura presa ferma anche con le mani sudate o bagnate. L'acciaio inossidabile 304 elimina rischi di deformazione, corrosione o rilascio di sostanze nocive, mantenendo prestazioni costanti anche dopo utilizzi intensivi. Il design a doppia larghezza risolve il compromesso tra precisione e capacità: forchette strette per controllo millimetrico su salsicce e spiedini, larghe per stabilità su costine e tagli voluminosi. La facilità di pulizia previene accumuli batterici e odori persistenti, garantendo igiene professionale in ogni utilizzo. ⚙️ Specifiche Tecniche e Performance delle forchette churrasco Le Forchette Churrasco RZeta sono forgiate interamente in acciaio inossidabile 304 alimentare, il materiale di riferimento nell'industria alimentare per resistenza superiore alla corrosione, alle alte temperature e all'usura meccanica prolungata. L'accessori BBQ acciaio è disponibile in due configurazioni specifiche: formato largo 98x9 cm per tagli voluminosi (costine, picanha, pollo intero) e formato stretto 98x5 cm per precisione fine (salsicce, spiedini, verdure). La lunghezza ottimizzata di 98 cm offre il perfetto equilibrio tra controllo e sicurezza, permettendo manipolazione agevole senza esposizione eccessiva al calore. L'impugnatura ergonomica è progettata per distribuzione ottimale del peso e grip antiscivolo, riducendo l'affaticamento durante utilizzi prolungati. La resistenza termica superiore ai 500°C mantiene integrità strutturale anche nel contatto diretto con superfici roventi. La finitura superficiale antiaderente facilita il distacco degli alimenti e accelera le operazioni di pulizia, mentre la precisione dimensionale assicura equilibrio perfetto e maneggevolezza professionale in ogni condizione operativa. ✅ Guida all'Utilizzo e Consigli Pratici Le Forchette Churrasco RZeta offrono versatilità totale per ogni tipo di grigliata. Utilizza il formato largo per costine, picanha, pollo intero e tagli che richiedono stabilità durante la rotazione. Scegli il formato stretto per salsicce, spiedini, verdure e operazioni che richiedono precisione millimetrica. La lunghezza di 98 cm è ideale per bidoni tagliati a metà, grigliate su camino e barbecue tradizionali dove serve massima distanza dal calore. Perfette per stile churrasco brasiliano, asado argentino e tecniche BBQ americane, si abbinano idealmente con le Griglie INOX Smontabili RZeta e i Girarrosti Professionali per setup completi. Completa la tua attrezzatura con gli Insaporitori e Salamoie RZeta per marinature perfette e mantieni sempre brillanti con i Prodotti per la Cura dell'Acciaio. La robustezza costruttiva le rende ideali per catering, eventi e uso professionale intensivo senza perdita di prestazioni nel tempo. 🏆Perché Scegliere RZeta - La Tua Scelta Vincente dal 1996 Scegliere RZeta significa affidarsi a oltre 25 anni di esperienza nella produzione di girarrosti e attrezzature per la cucina professionale. Fondata nel 1983 e specializzata nei girarrosti dal 1996, RZeta oggi è guidata da Veronica e Bruno, due giovani imprenditori che hanno raccolto l'eredità dell'artigianato italiano combinandolo con l'innovazione tecnologica. La nostra forza sta nella completezza dell'offerta: dai Girarrosti a Legna Professionali ai Forni Pizza e Pane, dalle Piastre a gas e BBQ tradizionali agli Griglie e piastre inox, fino agli Elettrodomestici Professionali per la cucina per uso domestico e professionale. Il nostro Programma Loyalty a Punti premia la tua fedeltà con sconti e vantaggi esclusivi, mentre il supporto clienti garantisce assistenza tecnica rapida e competente. Arricchisci la tua esperienza culinaria con i nostri contenuti gratuiti: centinaia di Ricette Originali testate dai nostri chef e il Blog Specializzato con guide pratiche e consigli professionali. Seguici sui nostri social TikTok, Instagram e Facebook per rimanere sempre aggiornato su novità, promozioni e video tutorial esclusivi. La spedizione rapida e l'assistenza post-vendita completano un servizio che fa di RZeta il partner ideale per ogni appassionato di cucina outdoor e professionale.

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Alta qualità, design raffinato, finiture resistenti alle intemperie ed ampia gamma disponibile sono le caratteristiche dei prodotti Clementi a cottura indiretta. Ideali per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno in muratura. Dimensioni forno SMART Caratteristiche principali: Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: acciaio stampato Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 45×80 – 45×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Comignolo inox Carrello con ruote Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMART 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Alta qualità, design raffinato e finiture resistenti alle intemperie sono le caratteristiche di questo modello. Ideale per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la tradizione della cottura a legna e beneficiando dell’innovazione. Dimensioni forno MASTER Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: smontabile inox 304, ventilazione plus, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Dimensioni camera cottura disponibili: 45×60 – 45×80 – 50×80 – 50×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Comignolo inox Carrello con ruote Sportelli in ghisa Camera di cottura in acciaio 304 smontabile Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Mensola anteriore Mensola laterale Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno MASTER 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento. La base è in pietra refrattaria su cui poter cuocere direttamente la pizza.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE PLUS Il forno è dotato dell’innovativo sistema di ventilazione plus, che uniforma il calore sui tre piani di cottura ventilando sia dal fondo che dalle pareti. FINITURA PREGIATA Gli sportelli del forno sono in ghisa, con maniglie in finitura cromata.Inoltre, è integrata una cappa di raccolta dei vapori di cottura a tiraggio naturale, così quando si apre lo sportello si eviterà una massiccia dispersione di calore. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Piccolo Gioiello è il forno più piccolo della gamma forni a legna a cottura indiretta, semplicissimo all’uso con una camera di cottura (45×50) a due piani, è caratterizzato da un design essenziale che lo rende ideale anche per gli ambienti meno spaziosi. Dimensioni forno PICCOLO GIOIELLO Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, due livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: acciaio verniciato Dimensioni camera cottura disponibili: 45×50 Piani cottura: 2 Legna per raggiungere 300°: 4 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Illuminazione Comignolo inox Carrello con ruote Sportelli in acciaio Camera di cottura inox 430 a cupola fissa Base refrattario alimentare 1 griglia Termometro Manuale d'uso forno PICCOLO GIOIELLO 2 PIANI COTTURA Camera di cottura a 2 piani in acciaio inox 430.Il forno ha in dotazione una griglia, mentre la base su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. RESISTENZA ALLE INTEMPERIE Il forno a legna Piccolo Gioiello è realizzato con speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve. GRIGLIA FUOCO STAMPATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono una combustione ottimale. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40 minuti) ed il basso consumo di legna (4 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze.La porta superiore in lamiera verniciata è in vetro temperato con guarnizione per evitare la  fuoriuscita di calore. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Alta qualità, design raffinato, finiture resistenti alle intemperie ed ampia gamma disponibile sono le caratteristiche dei prodotti Clementi a cottura indiretta. Ideali per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno in muratura. Dimensioni forno SMART Caratteristiche principali: Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: acciaio stampato Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 45×80 – 45×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Comignolo inox Carrello con ruote Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMART 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 430 con doppie pareti fisse antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base, su cui poter cuocere direttamente la pizza, è in pietra refrattaria aIimentare.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Disponibile in due versioni, nero e ramato, è ideale sia per piccoli che per grandi spazi in giardini, in terrazze o in attici. Molto versatile grazie alle sue ridotte dimensioni è consigliato per coloro che non vogliono perdersi il gusto di mangiare del buon cibo con familiari ed amici. Dimensioni forno SMILE Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Tetto: verniciato antracite (opzionale inox) Dimensioni camera cottura disponibili: 40×50 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 4/5 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Comignolo inox Carrello con ruote Sportelli in acciaio Camera di cottura in acciaio 430 fissa Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SMILE 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento. La base è in pietra refrattaria su cui poter cuocere direttamente la pizza.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE SMART Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura. GRIGLIA FUOCO BOMBATA La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione. BASSI CONSUMI I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Il modello più grande di tutta la gamma Clementi. Con la doppia ventilazione plus,  è il prodotto ideale sia per uso semiprofessionale che in tutti quei contesti nei quali si ha bisogno di preparare un elevato numero di coperti o cuocere cibi che necessitano teglie/griglie di dimensioni importanti. Dimensioni forno SUPER MASTER Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: smontabile inox 304, ventilazione plus, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Dimensioni camera cottura disponibili: 70×80 – 70×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Comignolo inox Carrello con ruote Sportelli in ghisa Camera di cottura in acciaio 304 smontabile Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Mensola anteriore Mensola laterale Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno SUPER MASTER 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento.La base su cui poter cuocere direttamente la pizza è in pietra refrattaria alimentare, mentre i piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. DOPPIA VENTILAZIONE PLUS Il forno è dotato dell’innovativo sistema di doppia ventilazione plus, che uniforma il calore sui tre piani di cottura ventilando sia dal fondo che dalle pareti. FINITURA PREGIATA Gli sportelli del forno sono in acciaio.Inoltre, è integrata una cappa di raccolta dei vapori di cottura a tiraggio naturale, così quando si apre lo sportello si eviterà una massiccia dispersione di calore. BASSI CONSUMI Grazie alla griglia fuoco stampata, riesce a garantire alte performance e resistenza.I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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Il forno a legna da incasso è l’ideale per chi ama cucinare in casa o vuole vivere al meglio il proprio rustico o giardino, in modo più semplice, rapido, pulito ed economico rispetto al forno in muratura. Carrello d’appoggio o cavalletto opzionali non di serie. Dimensioni forno MASTER incasso Caratteristiche principali Forno da esterno verniciato con carrello su ruote Alimentazione: legna Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate) Camera di cottura: smontabile inox 304, ventilazione plus, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata Dimensioni camera cottura disponibili: 45×60 – 45×80 – 50×80 – 50×100 Piani cottura: 3 Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg Legna per mantenimento orario: 1 kg Accessori di SERIE: Ventilazione Illuminazione Sportelli in ghisa Camera di cottura in acciaio 304 smontabile Base refrattario alimentare 2 griglie 2 teglie in alluminio Mensola anteriore Termometro Contaminuti Manuale d'uso forno MASTER incasso 3 PIANI COTTURA Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie pareti completamente smontabili ed antitaglio.Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento. La base è in pietra refrattaria su cui poter cuocere direttamente la pizza.I piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo. VENTILAZIONE PLUS Il forno è dotato dell’innovativo sistema di ventilazione plus, che uniforma il calore sui tre piani di cottura ventilando sia dal fondo che dalle pareti. FINITURA PREGIATA Gli sportelli del forno sono in ghisa, con maniglie in finitura cromata.Inoltre, è integrata una cappa di raccolta dei vapori di cottura a tiraggio naturale, così quando si apre lo sportello si eviterà una massiccia dispersione di calore. VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm.Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3. DISPONIBILE SU ORDINAZIONE CON CONSEGNA A CASA!! Questo articolo non rispetta le tempistiche delle consegne standard all'interno di questo shop.

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