Sacchetti BIOS Compostabili Besser Vacuum rappresentano la soluzione sostenibile per chi cerca prestazioni professionali sottovuoto senza rinunciare a responsabilità ambientale. Realizzati in PLA + PBAT di origine vegetale 100% compostabile, risolvono il dilemma delle plastiche tradizionali eliminando impatto ambientale post-utilizzo mantenendo elevate prestazioni barriera a liquidi, gas e olii per conservazione e cotture brevi sous-vide.

La resistenza termica -30°C/+90°C per 22 ore continuative garantisce versatilità su conservazione freezer, refrigerazione e cotture sous-vide brevi, eliminando necessità di sacchetti multipli per utilizzi differenti. La goffratura professionale assicura compatibilità totale con macchine aspirazione esterna e campana, mantenendo velocità aspirazione e qualità vuoto identiche vs sacchetti tradizionali. L'alta barriera preserva caratteristiche organolettiche alimenti con prestazioni paragonabili a plastiche convenzionali.

La facilità saldatura con macchine standard elimina necessità di attrezzature dedicate o regolazioni particolari, permettendo switch immediato da sacchetti tradizionali. La composizione vegetale certificata compostabile consente smaltimento sostenibile post-utilizzo, ideale per attività che privilegiano economia circolare e riduzione impatto ambientale senza compromessi prestazionali.

Un investimento in sostenibilità che porta 25+ anni esperienza Besser Vacuum nella produzione consumabili professionali, per chi cerca soluzioni eco-friendly certificate mantenendo standard qualitativi elevati su conservazione e cottura sottovuoto.