La Tostiera Professionale Sirman 12Q rappresenta la soluzione ad alta produttività per strutture ricettive, mense e cucine professionali che necessitano di volumi elevati mantenendo qualità costante. Con 3000 Watt di potenza distribuiti su resistenze al quarzo e capacità di 12 toast simultanei, elimina definitivamente i colli di bottiglia durante i picchi di servizio, garantendo throughput triplo rispetto al modello 4Q con lo stesso ingombro a terra.

La configurazione intelligente a doppia profondità (365 mm vs 240 mm dei modelli 4Q/6Q) sfrutta ottimamente lo spazio verticale disponibile, permettendo di raddoppiare la capacità produttiva senza aumentare l'impronta sul banco di lavoro. Le resistenze al quarzo da 3000W assicurano recupero termico immediato anche con carico massimo, mantenendo uniformità di cottura su tutti i 12 toast.

La costruzione integrale in acciaio inox con griglie completamente smontabili e cassetto raccoglibriciole facilita manutenzione quotidiana e rispetto rigoroso delle normative HACCP. Il timer da 1-15 minuti permette controllo preciso per preparazioni diverse, ottimizzando efficienza operativa e riducendo sprechi da cotture imprecise.

Con oltre 70 anni di esperienza Sirman nella ristorazione professionale, la 12Q combina massima produttività, affidabilità italiana e facilità d'uso per operatori che necessitano di prestazioni superiori in spazi contenuti.