RZeta
Kit 3 Pezzi Salamoia Insaporitore
Kit 3 Pezzi Salamoia Insaporitore
SKU:Kit3Sal
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Descrizione Generale
La Salamoia a freddo per "Lo Spiedo" di R.Zeta è la miscela ideale per chi vuole esaltare i sapori delle carni allo spiedo. Preparata con ingredienti selezionati, questa semplice salamoia è studiata per arricchire carni bianche e rosse con un gusto bilanciato e delicato. Valorizza ogni taglio con un tocco aromatico unico. Ideale per pollo, maiale, agnello e altre preparazioni allo spiedo, questo insaporitore è un condimento versatile. Consigliato per marinature a secco prima della cottura.
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Il Team di R.Zeta
Bruno & Veronica
Ingredienti Salamoia | Lo Spiedo
- Sale Marino
- Pepe Nero macinato
- Trito di Salvia
- Trito di Rosmarino
- NON CONTIENE AGLIO
Il Sale è il principale componente e ha la funzione di insaporire le carni estraendo i sapori intrinsechi di essa.
Il Pepe ha la funzione di esaltare i sapori della carne conferendogli vivacità.
La salvia utilizzata anche in foglia fresca ha una funzione depurativa e digestiva.
Il rosmarino utilizzatto per spennellare la carne in cottura ne conferisce i suoi tipici aromi erbacei e ideali per carni rosse.
Modalità d’Uso e Ricette
Per ottenere il massimo dall'insaporitore "Lo Spiedo" di R.Zeta, applicalo direttamente sulla carne con un leggero massaggio prima di cuocerla. Questa miscela è perfetta per pollo allo spiedo, cosciotti di agnello, costine e ossocollo di maiale, e può essere utilizzata anche per aromatizzare le verdure. Prova a marinarla sul pollo intero per un sapore delicato che non sovrasta gli aromi naturali della carne, o su costolette di maiale per un taglio succulento e ricco di gusto.
Domande & Risposte
Perchè scegliere R.Zeta ?
Dal 1996 ad Oggi...
Ciao ! Siamo Veronica e Bruno, soci e artigiani che condividono la passione per la cucina tradizionale e la qualità. Abbiamo rilevato questa azienda nel 2021 con l'obbiettivo di crescere e innovare mantnendo viva una tradizione secolare del territorio: Lo Spiedo !
Girarrosti, Griglie e Molto Altro ...
Produzione & Vendita
Tutti i Nostri prodotti sono realizzati a mano, 1 ad 1 controlliamo ogni minimo dettaglio prima dell'imballaggio. Attrezzature professionali e domestiche per tutte le esigenze offriamo anche Assistenza pre & post-vendita.
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Prodotti Selezionati
Grazie a 30 anni di attività abbiamo una solida rete di collaborazioni che ci permettono di proporvi le migliori attrezzature per la cucina. Dall'Affettatrice, passando per i Forni a Legna e arrivando alle Piastre a Gas, questi sono solo alcuni dei prodotti a catalogo.