Una comodità così non l'avete mai provata: scopri le Piastre a Gas

Quando si parla di grigliate, il pensiero va subito alla brace e al tempo necessario per prepararla. Ma se esistesse una soluzione più veloce, pratica e altrettanto gustosa? Le piastre a gas!

Le piastre a gas, realizzate artigianalmente, rappresentano la risposta perfetta per chi desidera una cottura come il barbecue ma efficiente, versatile e pronto all'uso in pochi minuti.

Perché scegliere una piastra a gas?

Le piastre Celsius sono progettate per offrire il massimo delle prestazioni senza rinunciare alla semplicità d'uso.

Grazie ai due bruciatori GDM (Grill Direct Manufacturer), il calore si diffonde in modo uniforme, garantendo bassi consumi di gas e un'accensione indipendente delle piastre di cottura.

In soli 15 minuti, la griglia è pronta per cucinare qualsiasi pietanza senza l'attesa della formazione delle braci.

Materiali di qualità per un barbecue Made in Italy

Realizzata con materiali di prima qualità, la griglia Celsius unisce tradizione e innovazione.

La sua struttura è in lamiera verniciata resistente alle alte temperature, mentre la piastra di cottura è realizzata in acciaio INOX AISI304, garantendo durata, igiene e facilità di pulizia.

Tre tipologie di piastra, per ogni necessità

Una delle caratteristiche più apprezzate delle piastre Celsius è la possibilità di scegliere tra tre diverse superfici di cottura:

• Piastra liscia: ideale per carne, pesce, verdure, formaggi, uova, polenta. Perfetta per chi ama una cottura uniforme e senza fiamme libere.. ma soprattutto ideale per chi vuole pulirla in poco tempo.
• Piastra ondulata: pensata per chi desidera i tipici segni della grigliata sulla carne. Perfetta per le carni grasse, consente di ottenere una cottura succosa e ben marcata.
• Piastra mista: combina entrambe le superfici, permettendo di cucinare cibi diversi contemporaneamente senza contaminazione di sapori.

Un Barbecue Facile da Usare e Trasportare

Uno dei vantaggi principali di Celsius è la sua struttura modulare.

Grazie alle gambe e alla piastra smontabili, la griglia può essere trasportata con facilità, rendendola perfetta per l’uso in giardino, in campeggio o durante eventi all’aperto.

Pulizia e Manutenzione della Piastra a Gas Celsius

Una corretta manutenzione è essenziale per mantenere la piastra Celsius sempre efficiente. Ecco alcuni consigli utili:

• Mai appoggiare cibi congelati (es. hamburger ghiacciati) direttamente sulla piastra calda per evitare shock termici e danneggiamenti.
• Pulizia immediata: dopo l'uso, la piastra può essere pulita con acqua frizzante e aceto di vino per rimuovere residui di cottura.
• Prodotti specifici per acciaio: per una pulizia più profonda, utilizzare detergenti adatti all’acciaio INOX.
• Raccoglitore laterale per i liquidi: ogni modello Celsius è dotato di un comodo sistema di raccolta che facilita la pulizia post-cottura.

Risparmio di Tempo e Maggiore Controllo sulla Cottura

Uno dei motivi principali per scegliere una piastra a gas Celsius è il risparmio di tempo.

A differenza delle griglie a carbone, che richiedono un'attesa per la formazione delle braci, le piastre Celsius sono pronte all'uso in soli 15 minuti.

Inoltre, grazie ai bruciatori indipendenti, è possibile regolare la fiamma con precisione, evitando il rischio di bruciature o cotture non uniformi.

Questo aspetto le rende perfette non solo per l'uso domestico, ma anche per eventi e associazioni come sagre, gruppi alpini e pro loco, dove è fondamentale preparare grandi quantità di cibo in poco tempo senza sacrificare la qualità della cottura.

Conclusione: 

Le piastre a gas Celsius sono la scelta ideale per chi cerca un barbecue pratico, veloce e versatile.

Grazie alla loro robustezza, alla qualità dei materiali e alla facilità di pulizia, rappresentano un’ottima alternativa ai barbecue tradizionali, garantendo risultati di cottura eccellenti per ogni tipo di alimento.

Scopri l’intera linea di piastre Celsius su e porta la comodità e l’efficienza di un barbecue a gas nella tua cucina all’aperto!