Description

La piastra ondulata: perfetta per grigliare in modo tradizionale, infatti regala i tipici segni di grigliata sul cibo. Adatta per cuocere carni grasse.

La piastra liscia: adatta per cuocere tutti i tipi di carne, pesce, verdura, formaggio, uova polenta, ma anche piadine!

Dalla versione di dimensione 80 x 40 cm e successive il piano di cottura è sempre diviso in 2 piastre separate e indipendenti per permettere una versatilità maggiore in cottura e una resistenza al calore più elevata.

prodotto artigianale, made in Italy
Piastre di diversa dimensione in acciaio INOX AISI304
Tipologia di piastra ONDULATA sp.2.5 mm
Bruciatore GDM: diffusione del calore uniforme
Accensione facile
Rapido raggiungimento temperatura
Struttura trattata con vernice per alte temperature
Potenza da 7-18 KW
Gambe e piastra smontabili
Pulizia rapida

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Dal 1996 ad Oggi...

Ciao ! Siamo Veronica e Bruno, soci e artigiani che condividono la passione per la cucina tradizionale e la qualità. Abbiamo rilevato questa azienda nel 2021 con l'obbiettivo di crescere e innovare mantnendo viva una tradizione secolare del territorio: Lo Spiedo !

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