# Griglia Inox Raccogli Grassi | K2V La Griglia Inox Raccogli Grassi K2V è la versione della griglia K2 con la Plancia V fornita nel kit iniziale: tutte le caratteristiche della K2 smontabile (tubi inox Ø8mm rotabili, montaggio in 2 minuti senza attrezzi, 18 grandezze disponibili, lavabile in lavastoviglie) con l'aggiunta della piastra a V in lamiera inox 304 che raccoglie fino all'80% dei grassi di cottura, eliminando fumo e fiammate improvvise. Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni. ## Come funziona la Plancia V raccogligrassi La Plancia V è una lamiera in acciaio inox 304 spessore 1,5 mm piegata a V senza saldature, che si appoggia sul telaio della griglia K2. Le canaline a V convogliano i grassi e i succhi di cottura verso un punto di raccolta lontano dalla brace: il grasso non cade mai sulla fonte di calore, eliminando alla radice le fiammate improvvise e il fumo acre che bruciano la carne in superficie. La porzione di griglia non coperta dalla Plancia V rimane con i tubi standard per chi vuole combinare cottura con raccolta grassi e cottura diretta sulla stessa sessione. L'inclinazione necessaria per il drenaggio si ottiene regolando le viti delle gambe già incluse — nessun accessorio aggiuntivo necessario. ## Specifiche e configurazioni - 18 grandezze disponibili per adattarsi a qualsiasi camino o BBQ - Plancia V: inox 304, spessore 1,5 mm, larghezza 36 cm fissa, profondità 40/50/60 cm - Tubi: inox Ø8mm, non saldati, rotabili - Altezza: 10 cm standard + 3 cm regolabili con viti incluse - Recupero grassi: fino all'80% - Tutto lavabile in lavastoviglie, Plancia V inclusa - Garanzia RZeta 5 anni ## K2 standard o K2V: quando scegliere la versione con piastra La [K2 standard](/products/griglia-tubi-inox-smontabile-k2) è la scelta giusta per chi cucina all'aperto in spazi grandi con buona ventilazione, dove il fumo non è un problema. La K2V è la risposta per chi cucina sotto una pergola, in uno spazio semi-chiuso, con vento assente o con tagli particolarmente grassi (costine, pancia, salsicce) dove le fiammate sono frequenti e fastidiose. ## Domande frequenti sulla K2V **La Plancia V si può comprare separatamente per una K2 già posseduta?** Sì, la [Plancia V è disponibile come accessorio separato](/products/accessorio-plancia-piastra-v-raccogli-grassi-k2v) e si monta sulla K2 standard senza modifiche. **Va svuotata durante la cottura?** La Plancia V convoglia il grasso in un raccoglitore separato: non serve smontarla durante la cottura. Per cotture lunghe (più di 2 ore) con molto grasso, è consigliabile svuotare il raccoglitore posizionato a necessità per evitare trabocchi. **La Plancia V si adatta a tutte le 18 grandezze?** Sì, le 3 profondità (40, 50, 60 cm) di plancia sono compatibili con tutte le 18 dimensioni di griglia. Per griglie da 80 cm in larghezza è possibile affiancare due Plance V per coprire una maggiore superficie utile. ## Details - **Price:** 225.0 EUR - 480.0 EUR - **Vendor:** RZeta - **Type:** Graticola/Griglia - **Tags:** Cottura alla Griglia, Griglia, Griglia Inox, La Nostra Produzione ## Variants | Variant | Price | Available | |---------|-------|-----------| | 40 cm / 60 cm / 1 pezzo | 225.00 EUR | In stock | | 40 cm / 70 cm / 1 pezzo | 235.00 EUR | In stock | | 40 cm / 80 cm / 1 pezzo | 250.00 EUR | In stock | | 40 cm / 80 cm / 2 pezzi | 340.00 EUR | In stock | | 40 cm / 90 cm / 1 pezzo | 260.00 EUR | In stock | | 40 cm / 90 cm / 2 pezzi | 350.00 EUR | In stock | | 40 cm / 100 cm / 1 pezzo | 275.00 EUR | In stock | | 40 cm / 100 cm / 2 pezzi | 365.00 EUR | In stock | | 40 cm / 110 cm / 1 pezzo | 340.00 EUR | In stock | | 40 cm / 110 cm / 2 pezzi | 430.00 EUR | In stock | | 50 cm / 60 cm / 1 pezzo | 240.00 EUR | In stock | | 50 cm / 70 cm / 1 pezzo | 260.00 EUR | In stock | | 50 cm / 80 cm / 1 pezzo | 270.00 EUR | In stock | | 50 cm / 80 cm / 2 pezzi | 365.00 EUR | In stock | | 50 cm / 90 cm / 1 pezzo | 285.00 EUR | In stock | | 50 cm / 90 cm / 2 pezzi | 375.00 EUR | In stock | | 50 cm / 100 cm / 1 pezzo | 300.00 EUR | In stock | | 50 cm / 100 cm / 2 pezzi | 390.00 EUR | In stock | | 50 cm / 110 cm / 1 pezzo | 370.00 EUR | In stock | | 50 cm / 110 cm / 2 pezzi | 460.00 EUR | In stock | | 60 cm / 60 cm / 1 pezzo | 260.00 EUR | In stock | | 60 cm / 70 cm / 1 pezzo | 275.00 EUR | In stock | | 60 cm / 80 cm / 1 pezzo | 290.00 EUR | In stock | | 60 cm / 80 cm / 2 pezzi | 390.00 EUR | In stock | | 60 cm / 90 cm / 1 pezzo | 310.00 EUR | In stock | | 60 cm / 90 cm / 2 pezzi | 405.00 EUR | In stock | | 60 cm / 100 cm / 1 pezzo | 325.00 EUR | In stock | | 60 cm / 100 cm / 2 pezzi | 420.00 EUR | In stock | | 60 cm / 110 cm / 1 pezzo | 395.00 EUR | In stock | | 60 cm / 110 cm / 2 pezzi | 480.00 EUR | In stock | ## Images - Griglia Inox Raccogli Grassi | K2V - Griglia Inox Raccogli Grassi | K2V - Griglia Inox Raccogli Grassi | K2V - Griglia in acciaio inox con inclinazione regolabile, altezza 10 cm, ideale per barbecue e cucina professionale - Griglie barbecue in acciaio inox con diverse misure di plancia e tubi classici - Dettaglio maniglia in acciaio inox per griglia barbecue, made in Italy, artigianale - Griglia barbecue in acciaio inox 304, robusta e professionale per cucina all'aperto - Griglia in acciaio inox smontabile e lavabile in lavastoviglie per barbecue e girarrosti --- > Source: [RZeta ](https://www.rzeta.it/products/griglia-inox-smontabile-k2-copia) > Updated: 2026-08-06