# Gabbia Polli Stinchi | Accessorio Girarrosto

La Gabbia Inox per Girarrosto RZeta risolve un problema specifico: cuocere allo spiedo i tagli di carne che non si infilzano facilmente sull'asta — stinchi (dove l'osso impedisce la presa diretta), quaglie, polli interi, arrosti di forma irregolare. Invece di usare fermacarne multipli che non tengono sempre, si racchiudono i pezzi nella gabbia, si chiude e si monta sull'asta: la gabbia ruota solidale con il girarrosto garantendo una cottura uniforme e stabile per tutta la durata. Made in Italy da RZeta, garanzia 5 anni.

## Come funziona la Gabbia per Girarrosto

La gabbia è composta da 2 dischi di supporto in acciaio inox da 10×10 cm collegati da barre che formano la struttura cilindrica con diametro interno di 8 cm. Si apre, si inserisce la carne, si chiude e si infila sull'asta del girarrosto esattamente come si farebbe con un qualsiasi accessorio. La carne è bloccata all'interno senza rischio di caduta o rotazione incontrollata, anche per pezzi con osso o forma irregolare che scivolebbero via da fermacarne tradizionali.

Disponibile in tre lunghezze per adattarsi a diversi tagli e quantità: 60 cm (3/4 pezzi), 70 cm (4/5 pezzi), 100 cm (6/7 pezzi). La scelta dipende dalla lunghezza delle aste del proprio girarrosto.

## Quando usare la Gabbia invece dei fermacarne

-   Stinchi di maiale o agnello: l'osso rende impossibile l'infilzatura diretta — la gabbia è la soluzione
-   Quaglie e volatili piccoli: troppo piccoli per i fermacarne standard, entrano perfetti nella gabbia
-   Polli interi o metà pollo: per cotture senza bucherare la carne, mantenendo i succhi interni
-   Arrotolati senza asta: per chi vuole cuocere arrotolati senza infilarli direttamente
-   Cotture miste: più pezzi di dimensioni diverse racchiusi insieme in una sola unità

## Domande frequenti sulla Gabbia per Girarrosto

**È compatibile con tutti i girarrosti RZeta?**  
La gabbia si monta sull'asta del girarrosto come qualsiasi altro accessorio. Compatibile con tutti i modelli RZeta che usano aste da 6mm, 8mm o superiori.

**Come si sceglie la lunghezza?**  
La lunghezza della gabbia deve essere minore o uguale alla lunghezza utile dell'asta. Per aste 60-75 cm scegli Gabbia 60; per aste 75-100 cm scegli Gabbia 70; per aste da 100 cm scegli Gabbia 100.

**Si lava in lavastoviglie?**  
Sì — la struttura in acciaio inox 304 è completamente lavabile in lavastoviglie.

## Details

- **Price:** 60.0 EUR - 90.0 EUR
- **Vendor:** RZeta
- **Type:** Accessorio
- **Tags:** Accessori per Girarrosti, Accessorio girarrosto, Cottura allo Spiedo, La Nostra Produzione

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| 60 cm | 60.00 EUR | In stock |
| 75 cm | 70.00 EUR | In stock |
| 100 cm | 90.00 EUR | In stock |

## Images

- Gabbia Polli Stinchi | Accessorio Girarrosto
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> Source: [RZeta ](https://www.rzeta.it/products/gabbie-per-polli)
> Updated: 2026-07-23