# Forno da Incasso | Smile

Il Forno a Legna da Incasso Smile Clementi è il modello compatto per incasso in spazi ridotti: camera 40×50 cm, 3 piani di cottura, temperatura massima 500°C — la più alta della gamma da incasso — con sistema di controllo vapore integrato. Disponibile in finitura nero o ramato. Dimensione unica, ideale per cucine esterne con spazio contenuto. Assistenza tecnica RZeta.

## 500°C: il picco della gamma incasso

Lo Smile Incasso raggiunge 500°C — 50°C in più dello Smart Incasso e 200°C in più del Master Incasso. È il modello per chi vuole cuocere pizza napoletana al massimo dell'autenticità: la pizza napoletana tradizionale cuoce a 450-500°C in 60-90 secondi. A queste temperature la cornicione si gonfia e si bruna perfettamente, il centro rimane morbido, il fondo è croccante. In nessun altro modo si replica questo risultato.

Il formato compatto (40×50 cm) è il limite principale: 1 pizza alla volta, dimensioni contenute. Ma per chi ha poco spazio e vuole il massimo della temperatura, lo Smile Incasso è la scelta tecnica corretta.

## Specifiche

-   Camera: 40×50 cm, 3 piani
-   Temperatura massima: 500°C
-   Tubo controllo vapore integrato
-   Finiture: nero o ramato
-   Consegna 2-3 settimane lavorative

## Domande frequenti sullo Smile Incasso

**Con 40×50 cm quante pizze si cuociono?** Una pizza alla volta fino a 35-38 cm di diametro. Per cuocere 2 pizze in parallelo valutare lo Smart Incasso 45×80 cm.

**Cosa fa il tubo controllo vapore?** Permette di regolare l'umidità nella camera di cottura — utile per il pane e le preparazioni che richiedono vapore nella fase iniziale di cottura.

## Details

- **Price:** 1488.0 EUR - 1647.0 EUR
- **Vendor:** Clementi
- **Type:** Forni a Legna
- **Tags:** Clementi, Cottura al Forno e Pizza, Forni a Legna, Forni a Legna da Incasso

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Nero Antracite / No | 1488.00 EUR | In stock |
| Nero Antracite / Carrello | 1597.00 EUR | In stock |
| Nero Antracite / Cavalletto | 1647.00 EUR | In stock |
| Ramato / No | 1488.00 EUR | In stock |
| Ramato / Carrello | 1597.00 EUR | In stock |
| Ramato / Cavalletto | 1647.00 EUR | In stock |

## Images

- Forno a legna Clementi Smile da incasso — il modello più compatto della gamma incasso
- Forno a legna Clementi Smile antracite da incasso — griglie interne e doppio termometro
- Forno a legna Clementi Smile da incasso — camera con fuoco vivo, cottura indiretta
- Forno a legna Clementi Smile ramato da incasso — sportello con vetro e termometro integrato
- Forno a legna Clementi Smile antracite da incasso — vista frontale con camino e chiudiforno
- Dettaglio coibentazione forno Clementi Smile da incasso — anello nero con isolante termico

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> Source: [RZeta ](https://www.rzeta.it/products/forno-smile-incasso-clementi)
> Updated: 2026-07-23