# Ferma Maialino Inox

Il Ferma Maialino Inox RZeta è progettato per i tagli grandi allo spiedo: doppi spilli da 20 cm in acciaio inox 304, bullone M8 esagonale 13 per serraggio robusto, compatibile con aste fino a 20 mm di diametro. Per maialini interi, agnelli, capretti, porchette e tagli fino a 20-30 kg — dove gli spilli da 13 cm del Fermapolli non garantirebbero la penetrazione necessaria per mantenere stabile il pezzo durante ore di rotazione. Made in Italy, garanzia 5 anni.

## Perché i 20 cm di spillo fanno la differenza

Un maialino da 15 kg o un agnello intero ha uno spessore alla schiena di 15-20 cm. Uno spillo da 13 cm arriva a metà — sufficiente per i volatili, non per questi tagli. Gli spilli da 20 cm del Ferma Maialino raggiungono il punto di equilibrio del pezzo, distribuendo il peso in modo uniforme durante la rotazione e impedendo che il taglio si sposti, si storza o cada durante le ore di cottura.

Il sistema di serraggio con bullone M8 esagonale 13 (non la vite a mano del Fermapolli) è necessario per reggere il peso senza allentarsi con il calore e le vibrazioni prolungate. Per serrarlo serve una chiave da 13 mm — averne una a portata di mano durante il montaggio.

## Compatibilità e specifiche

-   Spilli: doppi, 20 cm, acciaio inox 304 alimentare
-   Compatibile con aste fino a 20 mm di diametro
-   Serraggio: bullone M8 esagonale 13 (chiave da 13 mm necessaria)
-   Capacità: tagli 20-30 kg (maiale intero, agnello, capretto, porchetta)
-   Lavabile in lavastoviglie
-   Garanzia RZeta 5 anni

## Domande frequenti sul Ferma Maialino

**Funziona anche per la porchetta arrotolata?** Sì, anche per i rotoli di grandi dimensioni. Posizionare gli spilli nelle parti più dense agli estremi del rotolo, non nelle zone sottili dove potrebbe lacerare l'involtino.

**Quanti ne servono per pezzo?** Due per ogni taglio intero — uno anteriore e uno posteriore. Per tagli molto lunghi (maialino di grandi dimensioni) si può aggiungerne un terzo centrale.

**La chiave da 13 mm è inclusa?** No, è una chiave standard presente in qualsiasi cassetta degli attrezzi. In alternativa si usa una chiave inglese regolabile.

## Details

- **Price:** 25.0 EUR
- **Vendor:** RZeta
- **Type:** Accessorio
- **Tags:** Accessori per Girarrosti, Accessorio girarrosto, Cottura allo Spiedo, La Nostra Produzione

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Default Title | 25.00 EUR | In stock |

## Images

- Uncino fermamaialino su asta quadra inox 304 — fissaggio maialino intero allo spiedo RZeta
- Fermamaialino in acciaio inox 304 montato su asta quadra — girarrosto RZeta, vista frontale
- Uncino fermamaialino diametro 20mm inox 304 — accessorio girarrosto per maialino intero RZeta

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> Source: [RZeta ](https://www.rzeta.it/products/ferma-maialino-acciaio-inox-rzeta)
> Updated: 2026-06-30
