# Bistecchiera Elettrica 1600W | G27x23

La Bistecchiera Elettrica CF Inox G27×23 è la soluzione per cucinare carne e verdure senza fumo in casa o in cucina professionale: 1600W su 621 cm² di superficie in acciaio inox AISI 304, vassoio raccogligrassi riempibile d'acqua per cottura senza fumo, griglia doppia apribile senza forchette. Compatta (45×30×12 cm), 4 kg, lavabile in lavastoviglie. Made in Italy CF Inox, assistenza tecnica RZeta.

## Acqua nel vassoio: il sistema anti-fumo

La bistecchiera tradizionale genera fumo perché il grasso cade direttamente sulla resistenza calda o sul piano riscaldante e brucia. La G27×23 risolve il problema con un vassoio raccogligrassi riempibile d'acqua: il grasso cade nell'acqua invece che sul calore, non brucia, il fumo si riduce drasticamente. In un appartamento senza cappa potente o in un ufficio attrezzato con una piccola cucina, questa caratteristica è la differenza tra poterla usare e non poterla usare.

## Specifiche

-   Superficie: 621 cm² (27×23 cm)
-   Potenza: 1600W
-   Vassoio raccogligrassi: riempibile d'acqua
-   Griglia: doppia apribile senza forchette
-   Struttura: acciaio inox AISI 304
-   Dimensioni: 45×30×12 cm, 4 kg
-   Lavabile in lavastoviglie
-   Made in Italy CF Inox

## Domande frequenti sulla G27×23

**G27×23 o G35×23?** La G27×23 è per 2-3 porzioni; la [G35×23](/products/bistecchiera-elettrica-2000w-g35x23) con termostato variabile 80-300°C e 805 cm² gestisce 4-6 porzioni con controllo preciso della temperatura. Per uso domestico standard la G27×23 è sufficiente; per chi vuole regolare la temperatura in modo preciso e cuocere per più persone, la G35×23 è l'upgrade logico.

## Details

- **Price:** 115.0 EUR
- **Vendor:** CF Inox
- **Type:** Bistecchiera
- **Tags:** Bistecchiere, Cf Inox, Cucina Professionale, Elettrodomestici

## Variants

| Variant | Price | Available |
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| Default Title | 115.00 EUR | In stock |

## Images

- Bistecchiera elettrica CF Inox G27x23 1600W — griglia inox smontabile e vasssoio raccogligrassi ad acqua
- Bistecca in cottura su bistecchiera elettrica CF Inox G27x23 — senza fumo grazie al sistema ad acqua

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> Source: [RZeta ](https://www.rzeta.it/products/bistecchiera-elettrica-1600w-cf-inox)
> Updated: 2026-08-14